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::: 燒 - 教育百科
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教育部國語小字典
注音:
解釋:
  1. 火焚。如:「燒毀」、「燃燒」、「焚燒」。
  2. 加熱煮熟食物。如:「燒飯」、「燒水」、「燒菜」。
  3. 體溫過高。如:「發燒」、「高燒不退」。
  4. 用煎煮的烹調方法。如:「紅燒鯉魚」、「紅燒蹄膀」。
  5. 燒烤。如:「叉燒」、「燒鴨」、「燒餅」。
資料來源: 教育部國語小字典_燒
教育部國語辭典簡編本
注音:
漢語拼音: shāo
解釋:
  1. 使東西著火。
    【例】燃燒、焚燒、燒香拜佛 ◎
  2. 加熱使物體發生變化。
    【例】燒飯、燒水、燒磚
  3. 人因病而體溫升高。
    【例】發燒
  4. 一種烹調方法:(1) 先用油炸,再加湯汁來炒或煮。
    【例】燒茄子、紅燒鯉魚 (2) 烤。
    【例】叉燒
  5. 熱烤的。
    【例】燒餅、燒雞、燒鴨
資料來源: 教育部國語辭典簡編本_燒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: shāo
解釋:
[動]
1.使東西著火。如:「燃燒」。唐.白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」
2.加熱使物體發生變化。如:「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
3.一種烹調方法:(1)先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2)烤。如:「燒烤」、「叉燒」。
[名]
人因病而體溫失常,發生高熱。如:「發燒」。
[形]
1.燒烤的。如:「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。
2.在音響界極受注目的。如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_燒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣客家語常用詞辭典
四縣音
海陸音
大埔音
饒平音
詔安音
南四縣
釋義:
詞條來源: 教育部臺灣客家語常用詞辭典_燒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示-非商業性-禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: sio
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [動] 使東西著火。
    例如:燒香 sio-hiunn、燒紙 sio tsuá。
  2. [形] 溫暖。
    例如:眠床睏甲真燒。Bîn-tshn̂g khùn kah tsin sio. (床被睡得很溫暖。)
  3. [形] 溫度高。
    例如:水無夠燒。Tsuí bô-kàu sio. (水不夠熱。);趁燒食 thàn-sio tsia̍h(趁熱吃)。
  4. [動] 中傷、挑撥離間。
    例如:燒歹話 sio pháinn-uē(挑撥離間)。
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_燒
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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