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辣菜 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
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| 漢語拼音： | là cai |
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解釋：
一種帶辣味的菜色。用芥根、蘿蔔加辣椒煮成。如：「吃陽春麵時加點辣菜，味道會更好。」宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．飲食果子》：「又有小兒子，著白虔布衫，青花手巾，挾白磁缸子賣辣菜。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_辣菜 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |