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栳栳 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
注音: | |
漢語拼音: | lǎo lǎo |
解釋:
一種山西北部最為普遍的食物。用一塊小麥麵放在石板上或木板上,用手掌一壓一搓,使它成為一個圓柱形的捲捲。放在蒸籠裡蒸熟,澆上作料、羊肉湯以為食用。 |
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資料來源: | 教育部重編國語辭典修訂本_栳栳 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |