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::: 綠竹筍 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
注音:
漢語拼音: lǜ zhú sǔn
解釋:
一種體積比麻竹筍小,前端略微彎曲,肉質細嫩的竹筍。鮮美爽口,涼拌、燉湯、清炒無所不宜。
資料來源: 教育部重編國語辭典修訂本_綠竹筍
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: li̍k-tik-sún
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [名] 根莖類。一種體積比麻竹筍小,前端略微彎曲,肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材,煮湯、炒食、涼拌皆宜。
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_綠竹筍
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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