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糕     
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用米、麥或豆類磨成的粉，加水、蛋或牛奶等調為糊狀物，蒸烤成的塊狀食品。如：「年糕」、「蛋糕」、「綠豆糕」。
糟糕     
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事情壞到不可收拾。《文明小史》第三一回：「今兒糟糕，穿了一隻靴子！」也作「糟心」。
蛋糕     
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用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的糕點。如：「奶油蛋糕」。
蘿蔔糕     
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用糯米漿加上炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料，蒸製而成的食品。
筒仔米糕     
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一種點心。先將糯米煮成半熟，撈出瀝乾，再將半熟的米倒入鍋中，以中小火不停翻炒。一面翻炒，一面淋下高湯，至米熟透後，加佐料拌勻。另取一節竹筒，筒底鋪一層肉料，上蓋炒熟的米約八、九分滿，放入蒸籠或蒸鍋，以大火蒸二十至三十分鐘即可。食前倒扣出來，亦可淋加醬油或香菜，以增香味。如：「筒仔米糕是臺灣有名的傳統小吃，老少咸宜。」
糕餅     
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糕和餅。泛指一切糕點。如：「他們將訂婚糕餅分送親友。」《醒世姻緣傳》第三回：「一邊叫人往真武廟陳道士家，借了一本祟書來到。查看三十日係灶神不樂，黃錢紙五張、茶酒、糕餅送至灶下吉。」《文明小史》第五二回：「侍者開完了酒，又進去拿出一盤糕餅之類，另外一碟牛油土斯。」
糕點     
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泛稱糕餅點心。《紅樓夢》第一七、一八回：「一太監執一金盤糕點之類，來問誰是齡官？」
年糕     
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用糯米或米粉蒸成的糕。是過舊曆年的應節食品。
發糕     
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一種食品。用在來米粉、麵粉等發酵蒸製而成。也可加上糖、紅棗等。民間常於春節祭祖時用之，以示大發好運。
雪糕     
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一種冰淇淋，形狀如冰棒而質感鬆軟。
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