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藥害     
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對植物有毒害作用的化合物,如殺菌劑、殺蟲劑等,或料使用不當而引起的病害。
水汙染     
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因某種物質、生物或能量的介入,而引起水質發生化學、細菌或生物性變化的現象。其汙染源有工業廢水、家庭汙水、油井及船舶漏油、農藥及料流失等。水汙染不僅汙染環境,也危及人類及其他生物的生存。
臉腦     
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臉孔、面容。元.秦𥳑夫《趙禮讓》第二折:「我見他料綽口凹凸著面貌,眼嵌鼻瞘撓著臉腦。」元.高文秀《黑旋風.楔子》:「呸!臉腦兒恰似個賊。」明.賈仲名《對玉梳》第一折:「都是俺個敗人家油䯼髻太歲,送人命粉臉腦凶神。」
土番鴨     
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動物名。為雄正番鴨與雌菜鴨雜交的後代,不能生育,早,肉味佳,為肉用鴨的主要鴨種。原產於中國。
長臂蝦     
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動物名。一種節肢動物。甲殼綱十腳目長臂科。頭胸部短而;第二對胸足,粗而長,約為體長的三倍。多生活於近岸的海水區或江河裡,可供食用。
面圓耳大     
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長得臉胖耳大的樣子。《水滸傳》第三回:「生的面圓耳大,鼻直口方。」
備耕     
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為耕種做準備,包括修理農具、挖溝、積等工作。如:「春天一到,農民紛紛備耕,準備下田。」《舊唐書.卷一三三.列傳.李晟》:「乃上書請理不用命者,兼備耕以積粟,攘卻西蕃,上皆從之。」
上臕     
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獸類日見壯。如:「父親養的狼犬,日漸上臕了。」
團臉     
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面部圓。《儒林外史》第二四回:「當時他家就有個親戚──是個團臉矮子──在傍多嘴,說是細辛用到三分,就要喫死了人。」
腳魚     
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鱉、甲魚。《儒林外史》第四七回:「看見他們大肉塊、鴨子、腳魚,夾著往嘴裡送,氣得火在頂門裡直冒。」
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