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野鴿     
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動物名。鳥綱鳩鴿目。嘴端近於圓形，基半部較為肥厚，外鼻孔細裂，開於嘴基，上覆帽狀皮膜。跗蹠短，短於中趾，頭暗紫灰色，頸有紫綠色閃光，背部暗鼠灰色，下背與上背同色，但略淡，尾暗灰色，末端有黑邊。
鹽分地帶     
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指臺灣沿海砂地。因保水力低、保肥力差、有機質含量少，並且多含鹽分，故稱為「鹽分地帶」。
喜洽     
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和悅可愛的樣子。元．秦𥳑夫《趙禮讓肥》第一折：「我陪著個笑臉兒，百般的喜洽。」也作「喜恰」、「喜呷」。
球根植物     
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泛指一般根部或地下之莖部肥大成球狀的植物。如唐昌蒲、風信子等。
平面子     
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矮桌子。宋．朱弁《曲洧舊聞》卷一：「臣體肥不能伏地作字，乞賜一平面子。上從之。」
硬脂     
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動物脂肪中所含的白色固體。為長鏈飽和脂肪酸（如硬脂酸）和甘油的化合物，可溶於乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等。
油料類作物     
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種子可供榨油的作物。如大豆、花生、亞麻、油菜、胡麻、蓖麻、棉、向日葵等，可作食用、香料、肥皂、塗料、燃料等。
乾打雷     
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1.只種植而不施肥。如：「這塊土地貧瘠，乾打雷是種不出什麼好莊稼的。」
抓膘     
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大陸地區指為使牲畜肥壯所採取的加強飼養管理措施。如：「放青抓膘」。
相思木     
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植物名。豆科紅豆樹屬，常綠喬木，高達十二公尺。小枝具薄黃色絨毛，有槽紋。奇數羽狀複葉，小葉三至五枚，長橢圓形或披針形，革質，先端略尖，基部鈍，表面深綠色有光澤，平滑無毛。圓錐花序頂生，被黃色絨毛。子房及花柱密生黃色短毛。莢果近圓形。種子單生，鮮紅色，斜卵形。產大陸地區江西、福建、兩廣至海南島。也稱為「軟莢紅豆」、「相思子」。
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