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都把勢     
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大頭領。《醒世姻緣傳》第四八回：「四爺，你要肯拿，這眼皮子底下就有一個賣私鹽的都把勢哩！只是四爺你不敢拿他。」
楊鼎夫     
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(?-954)成都(今四川)人。常舉進士，後蜀孟之樣時，為定遠軍推官，判榷鹽院事，遇疾暴卒。富於詞學，為時所稱。與安守範、周述、李仁肇遊彭州天台禪院，共賦〈天台禪院聯句〉。
腳價     
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搬運費。唐．陸贄〈冬至大禮大赦制〉：「如山路險阻，車乘難通，仍召貧人，令其般運，便以米充腳價。」唐．韓愈〈論變鹽法事宜狀〉：「平叔請定鹽價每斤三十文，又每二百里每斤價加收二文，以充腳價。」
五量店     
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賣油、鹽、醬、醋、酒的店鋪。《清平山堂話本．快嘴李翠蓮記》：「當初只說娶個良善女子，不想討了個五量店中過賣來家。」
囚糧     
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囚犯所吃的糧食。包括米、油、鹽、蔬菜等。如：「為確保在獄人犯吃得安全，吃得衛生，每月固定對有無虛報、冒領、克扣囚糧囚款等問題進行稽查。」
間接灸     
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中醫在施用灸法時，不將艾柱直接放在皮膚上，而隔著薑片、蒜片、食鹽末或藥品製成的薄餅施灸，稱為「間接灸」。
九如鄉     
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鄉鎮名。位於屏東縣西北隅，高屏溪東岸。北與里港鄉為鄰，東接鹽埔鄉，南與屏東市相連。面積約四十二平方公里。二百五十年前，有九戶人家遷居於此，故稱為「九塊厝」；後取三多九如之義，改稱為「九如」；光復後，設九如鄉。
牢盆     
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用於熬煮製鹽的器具。《史記．卷三○．平準書》：「願募民自給費，因官器作煮鹽，官與牢盆。」宋．柳永〈煮海歌〉：「衣食之源太寥落，牢盆煮就汝輸征。」
凝水石     
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由鹽精凝結而成平板狀或片狀的白色結晶體，可以入藥，有清熱瀉火的功效。也稱為「寒水石」、「鹽精石」。
銀質沉著     
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病理上指長期服用銀鹽，銀變作不溶性粒狀蛋白銀，沉著於各處，以黏合質最多，如在皮膚或黏膜則變為灰色，它不會引起任何障礙，但一朝沉著下來，則永不褪色。
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