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水儉
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因水災而導致的荒年。南朝宋．劉義慶《世說新語．德行》：「殷仲堪既為荊州，值水儉，食常五碗盤，外無餘肴。」
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豐腆
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豐厚。晉．荀氏《靈鬼志．外國道人》：「止住籠中，飲食器物羅列，肴饍豐腆亦辦，反呼擔人食。」
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龍肝豹胎
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比喻稀有珍貴的食品。《晉書．卷五五．潘岳傳》：「厥肴伊何？龍肝豹胎。」
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作緣
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打交道、發生關聯。南朝宋．劉義慶《世說新語．方正》：「劉真長、王仲祖共行，日旰未食。有相識小人貽其餐，肴案甚盛，真長辭焉。仲祖曰：『聊以充虛，何苦辭？』真長曰：『小人都不可與作緣。』」
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嚴麗
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莊嚴美麗。《後漢書．卷八二．方術傳下．費長房傳》：「唯見玉堂嚴麗，旨酒甘肴盈衍其中。」
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椒酒
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加椒浸成的酒。《後漢書．卷八○．文苑傳下．邊讓傳》：「蘭肴山竦，椒酒淵流。」宋．陳造〈聞師文過錢塘〉詩：「椒酒須分歲，江梅巧借春。」
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定器
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宋代定州的瓷窯所燒製的瓷器。《水滸傳》第七二回：「希奇按酒，甘美肴饌，盡用定器，擺一春臺。」
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俗例
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習俗或慣例。《浮生六記．卷三．坎坷記愁》：「邗江俗例，設酒肴於死者之室，一家盡出，謂之避眚。」也作「俗論」。
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忒兒嘍
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吃飯時發出的聲音。《兒女英雄傳》第二八回：「安老爺卻就著五樣佳肴，把一碗麵忒兒嘍、忒兒嘍吃了個乾淨。」《兒女英雄傳》第二九回：「如今經何小姐揀好的讓著給夾過來，他便忒兒嘍、忒兒嘍的吃了些。」
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營舍
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營區的建築物，供部隊駐宿之用。《宋史．卷二八五．賈昌朝傳》：「太祖朝，令諸軍毋得食肉衣帛，營舍有粥酒肴則逐去，士卒有服繒綵者笞責之。」
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貓頭鷹博士