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崡
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山名。即函谷,在今大陸地區河南省靈寶縣西南。函俗從山作「崡」。以其峭壁險峻如山,又以「崤」為其山名。《集韻.平聲.咸韻》:「崡,山名,在肴陵。」
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餚饌
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泛指飯菜。《儒林外史》第三七回:「當下廚役開剝了一條牛、四副羊,和祭品的餚饌菜蔬都整治起來。」也作「肴饌」、「殽饌」。
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漿洗
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衣服洗淨後,浸入稀麵糊中漿平。《金瓶梅》第一四回:「倒虧了這個老馮是奴舊時人,常來與奴漿洗些衣裳。」《儒林外史》第三七回:「杜少卿進去和娘子說,替郭孝子漿洗衣服,治辦酒肴款待他。」
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笅
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1.樂器名,吹管樂器。小排簫,古名小簫。同「筊」。《廣韻.平聲.肴韻》:「笅,小簫,一十六管。」
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撮弄
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4.料理、整理。《金瓶梅》第二一回:「不知怎的撮弄,陪著不是,還要回爐復帳,不知涎纏到多咱時候。」《二刻拍案驚奇》卷三八:「即時奔往鬧熱衚衕,只揀可口的魚肉葷肴,榛松細果,買了偌多,撮弄得齊齊整整。」
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八珍
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1.八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩脣、熊掌、酥酪蟬八種。見明.張九韶《群書拾唾.卷一○.動植食物》。後泛指珍饈美味。《三國志.卷二一.魏書.王衛二劉傅傳.衛覬》:「禮,天子之器必有金玉之飾,飲食之肴必有八珍之味。」唐.杜甫〈麗人行〉:「黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。」
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寒士
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家境貧寒、身分卑微的人。《晉書.卷三七.宗室傳.高密文獻王泰傳》:「雖為宰輔,食大國之租,服飾肴膳如布衣寒士。」《儒林外史》第三六回:「你是個寒士,單學這些詩文無益;需要學兩件尋飯喫本事。」
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白頭到老
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) 弋言加之:射中目標物。弋,音|ˋ,用帶有繩子的箭射獵。言,助詞。加,射中。
(2) 宜:烹調菜肴。
(3) 偕:共同、一起。
(4) 御:彈奏。
(5) 靜好:美滿和好。
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方丈盈前
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吃飯的食物擺滿一丈見方那麼廣。形容生活非常奢侈。漢.杜篤〈祓禊賦〉:「于是旨酒嘉肴,方丈盈前,浮棗絳水,酹酒醲川。」也作「食前方丈」、「食味方丈」。
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瓟
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杓子。通「瓠」、「匏」。《廣韻.入聲.肴韻》:「瓟,似瓠,可為飲器。」《楚辭.劉向.九歎.愍命》:「莞芎棄於澤洲兮,瓟瓥蠹於筐簏。」漢.王逸.注:「瓟,匏也。」
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貓頭鷹博士