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草棉
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植物名。錦葵科草棉屬，一年生亞灌木。葉掌狀三至五裂，互生。花單生葉腋，小苞片闊卵形，三枚，離生，先端齒裂，花冠淡黃色，基部紫色。蒴果形狀如桃，內有白色棉絮及種子數粒。棉花供應紡織工業作為原料，種子可榨油，供食用及燈用。
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應風披靡
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可染紅色。
(2) 黃礫：一種香草，其根可染黃色。
(3) 蔣芧：植物名。蔣，禾本科菰屬，嫩莖可供食用，俗稱「茭白筍」。芧，音ㄓㄨˋ，三棱，亦稱荊三棱，可入藥。
(4) 青薠：香草名。一種似莎而大的草。
(5) 布濩閎澤：遍布廣闊的大澤。濩，音ㄏㄨㄛˋ，雨水從屋簷向下流的樣子。閎，音ㄏㄨㄥˊ，宏大。
(6) 延曼：擴展延伸。曼，通「蔓」。
(7) 麗靡：華麗奢靡。靡，華麗。
(8) 披靡：草木隨風傾倒的樣子。
(9) 揚烈：飄揚濃烈。
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白艾
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植物名。菊科艾屬，多年生草本。葉具香氣，互生，呈長卵形，羽狀全裂或大頭羽狀深裂，上面深綠色，下面呈灰白色。秋日間抽花莖成穗狀，著生小頭狀花序，排成圓錐狀，全體由筒狀花冠而成，色淡黃或淡褐。花後結瘦果，為平滑圓柱形，或扁平形，無冠毛。嫩葉可供食用，或製艾繩。也稱為「冰臺」、「五月艾」。
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蒪
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植物名。指蒪苴。薑科薑屬，「蘘荷」之古稱。參見「蘘荷」條。
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堅果
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泛指皮殼堅硬的乾果。果實成熟後，果皮木質堅硬而不裂開，內含種子，可供食用。稱為「堅果」。如核桃、栗子、腰果等。[例]適量補充核桃、杏仁等堅果類食品，對身體有益處。
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芯子
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2.北平方言：(1)指蛇的舌頭。(2)指供食用的羊舌頭。
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菰菜
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植物名。禾本科菰屬，多年生植物。生於淺澤，春日從地下莖生新苗，高一公尺許。稈直立，粗壯，扁平。葉叢生。夏秋開花，綴生小花，呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的稈基肥大，稱茭白或茭筍，可供食用。秋結果實，果實稱為「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。
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肉雞
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專供食用的雞。如：「肉雞的肉質比下蛋的老母雞鮮嫩可口。」
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蝦蛄
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動物名。甲殼類口腳目。形似蝦而扁，體長一至三十公分不等，第二對胸肢特大，產於近岸水域，可供食用。全體淡黃微綠，入沸水中，成淡紫色。
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樹薯
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植物名。大戟科木薯屬，落葉灌木。莖有髓，脆而易折，分枝為三叉。葉掌狀三至七深裂。花為圓錐花序，黃或紅黃色。蒴果球形，具稜翅六條。其肉質地下塊根也稱為「樹薯」。可供食用或製粉，並為酒精及味精之主要原料。原產巴西，栽培馴化於泛熱帶至亞熱帶。也稱為「木薯」。
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貓頭鷹博士