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羊栖菜     
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植物名。褐藻類馬尾藻科馬尾藻屬。叢生於淺海水中的岩上,藻體褐色,乾則變為黑色。長十五至二百公分,軸部細長,周圍生短棒狀枝,細匙形或線形,粗鋸齒緣或具波狀缺刻,單一不分歧,內部有空腔,兩端細或上部膨大。可供食用。產臺灣及大陸地區遼寧、山東、浙江、福建、廣東等省沿海。
    
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動物名。腔腸動物。體形呈傘狀,口懸於腹面正中。體膠質透明,可供食用。也稱為「海蜇」、「水母」。
葛藟     
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1.植物名。葡萄科葡萄屬,蔓生藤本,有卷鬚。葉卵形或三角卵形,短小齒牙緣,表面有光澤,背面色白有柔毛。圓錐花序疏散;花瓣帽狀結合脫落。秋初結實,漿果球形,熟時青黑色,可供食用。
香菜     
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植物名。繖(ㄙㄢˇ)形科胡荽(ㄙㄨㄟ)屬,一年生草本。莖直立,中空有條紋,高三十公分至六十公分。葉為羽狀複葉,細裂有鋸齒。夏天開白色花。果實為球形,氣味強烈。除供食用外,亦可做調味佐料或入藥。[例]在蘿蔔湯裡加些香菜,會使湯的味道更加清香。 △胡荽、芫(ㄩㄢˊ)荽
隨風而靡     
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可染紅色。 (2) 黃礫:一種香草,其根可染黃色。 (3) 蔣芧:植物名。蔣,禾本科菰屬,嫩莖可供食用,俗稱「茭白筍」。芧,音ㄓㄨˋ,三棱,亦稱荊三棱,可入藥。 (4) 青薠:香草名。一種似莎而大的草。 (5) 布濩閎澤:遍布廣闊的大澤。濩,音ㄏㄨㄛˋ,雨水從屋簷向下流的樣子。閎,音ㄏㄨㄥˊ,宏大。 (6) 延曼:擴展延伸。曼,通「蔓」。 (7) 麗靡:華麗奢靡。靡,華麗。 (8) 披靡:草木隨風傾倒的樣子。 (9) 揚烈:飄揚濃烈。
菜豆     
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植物名:(1)豆科菜豆屬,一年生蔓性草本。葉互生,三出複葉,小葉近心形,全緣。總狀花序腋生,花冠蝶形,白色或粉紅色。莢果也稱為「菜豆」,長十至十五公分橢圓形,豆莢供食用。也稱為「敏豆」、「四季豆」、「雲豆」,古稱「藿」。(2)為「短莢豇豆」或「短豇豆」之別稱,參見「豇豆」條。
    
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芸香科「食茱萸」,即「茱萸」之果實,用為辛香料,可入藥。明.李時珍《本草綱目.卷三二.果部.食茱萸》:「時珍曰:『此即欓子也。蜀人呼為艾子,楚人呼為辣子,古人謂之藙及樧子。』」也稱為「紅刺蔥」。
照樣葫蘆     
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掌狀淺裂、具齒、互生;花單性、同株、色白而有綠線,萼漏斗。瓜果粗長,初生有細毛,成熟後,皮面光滑。可供食用及藥用。 (5) 玉堂之壁:翰林院的牆壁。玉堂,北宋太宗淳化年間,賜翰林「玉堂之署」四字,後遂用玉堂代稱翰林院。〔參考資料〕 宋.羅大經《鶴林玉露.卷四》胡衛、盧祖臯在翰苑,草明堂赦文云,「江淮盡掃於胡塵」。太學諸生嘲之曰:「胡塵已被江淮掃,卻道江淮盡掃於。」又曰:「傳語胡、盧兩學士,不如依樣畫胡盧。」端平初,患代言乏人,乃略更其制,出題明注出何書,仍許上請,中選者堂除教官。然名實既輕,習者亦少。另可參考:宋.釋文瑩《續湘山野錄》
小麥     
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植物名。禾本科小麥屬。莖稈直立,高三、四尺,中空有節。葉細長而尖,平行脈。穗狀花序直立,小穗含三至九朵小花,無芒或具芒。品種多,有冬小麥和春小麥之別。與大麥同為栽培最古的作物,亦為世界最重要的糧食作物之一。其果實也稱為「小麥」,多粉,可製造麵粉,以供食用。
紫丁香     
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或小喬木原產地:波斯花色:暗紫、紫、紅、白色等花期:四月至六月用途:盆栽、切花、庭園露地栽培、果實可供食用或藥用花語:青春時期的回憶 介紹原產於波斯的紫丁香,屬於木犀科(Oleaceae)丁香屬(Syringa)的落葉性灌木或小喬木,株高可達4公尺左右。英國人因其花色多為紫色而喚Lilac,意即紫色,而法國人則稱其為Lilas。而亞洲溫帶地區亦可見到紫丁香的蹤影,如中國遼寧、陝西、山西、山東等地。(註2) 莖紫丁香為灌木,全株平滑,而冬芽長具鱗片,主幹色暗褐,枝幹則為灰褐色。 葉紫丁香之葉為單葉對生,紙質,具有葉柄,呈闊...
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