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海洋開發     
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遠洋漁業開發中心,加強漁民訓練,以因應遠洋漁業迅速發展。而在教科書中對漁業利用的介紹,大致可分為養殖魚、水產製品兩方面。 四、航運利用有關航運利用,在港口方面提及基隆港、台中港,高雄港,指出港口提供貨輪停靠及運送貨物到世界各國的功能,也說明「基隆港是台灣的國際港,提供給很多國家船隻停靠」,「高雄港經過國人的擴建與經營後,現在已是世界著名的大港口」。 五、休閒利用在休閒利用方面,主要呈現海邊親水、觀光旅遊、海上安全等,茲分別介紹如下:(一) 海邊親水(二) 觀光旅遊包括碼頭建設、海面風光與海底旅遊等方面,其中提及「綠島四...
漁人     
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捕魚的人。[例]漁人在夜間利用燈火吸引魚類圍聚,以便捕
漁業     
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捕或養殖水產生物的相關生產事業。[例]維持海洋生態的平衡,才能使漁業達到永續經營的目的。
幾內亞灣     
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海灣名。位於非洲西海岸外,介於幾內亞與赤道幾內亞之間,濱大西洋。灣內大陸棚狹窄,地勢低平,缺乏天然良港,近海漁業僅限於用小型拖網漁船捕魚蝦。
    
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取。如:「農夫罱河泥來肥田。」
皮笊籬     
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(歇後語)──個磬盡。笊籬物時往往將水和物品一塊起,所以皮笊籬有取走全部東西的意思。《西遊記》第三九回:「快把金丹拿出來,與我四六分分,還是你的造化哩!不然,就送你個『皮笊籬──一個磬盡。』」
虧負     
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情義上有所虧欠。《董西廂》卷二:「國家又不曾把賢每虧負,試自心窨腹:衣糧俸祿是吾皇物,恁咱有福。」《儒林外史》第二回:「周進聽了這話,自己想:『癱子掉在井裡,起也是坐。』有甚虧負我?」也作「負虧」。
打鳳牢龍     
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1.安排圈套,使人中計。元.關漢卿《單刀會》第三折:「安排下打鳳牢龍,准備著天羅地網,也不是待客筵席,則是個殺人、殺人的戰場。」元.喬吉《揚州夢》第二折:「怎承望曉來誤入桃源洞,又則怕公孫弘打鳳牢龍。」也作「打鳳龍」。
2.降服、搜羅出色的人物。明.朱權《卓文君》第二折:「遮莫你貞烈心腸硬戎嗼,我將那打鳳牢龍的計設,都分付與玉軫金徽,也不索鴈簡魚帖。」也作「打鳳龍」。
蜜棗     
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2.用糖浸漬過的棗子。先將棗子表皮縱劃,分次加入少量砂糖,用文火熬煮四至六小時,並加以翻攪。至糖濃度夠時,停火靜置二十四小時,而後起置於篩網中,以濾滴多餘的糖液。進行乾燥程序時,初期溫度控制在六十五度左右,六小時後,降為六十度,二十四小時後降為五十度,至表面不沾手的程度為止。
龜山史前文化相     
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以龜山第二史前遺址為代表遺址。依據相對年代推測,可早至距今二千年前後。試掘出土物包括有刃鐵石、陶片、陶偶、陶環、石鋤、石斧、貝刮器、獸骨、貝殼等,其中以陶器數量最多。從鐵器的使用,可見已進入金石並用時期。生活型態除農耕外,漁、狩獵、採集仍占了一部分。
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