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鋅白
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氧化鋅。以鋅在空氣中加熱，冷卻後所成的白色粉末。為重要的白色染料，又可製為皮膚病藥膏。也稱為「鋅華」、「鋅氧粉」、「亞鉛華」。
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燒結
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將由粉末加壓成形的型胚，加熱到熔點以下的適當溫度，使相鄰粉末相互擴散而生固態結合的程序。
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茶油
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由山茶科「油茶」或「山茶花」等種子所榨取的植物油。可供食用及工業用。也稱為「茶膏」。
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快鍋
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即利用加熱後產生的氣體高壓，使食物快熟的鋼鍋。是一種能用鍋蓋密封的鍋具。透過液體在較高氣壓下沸點會升高的原理，使水可以達到較高溫度而不沸騰，也稱為「壓力鍋」。
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生石灰
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化學式CaO。即為氧化鈣。由灰石在窯中鍛燒至攝氏九百度以上製得，為白色粉狀固體，可用做乾燥劑，並有消毒作用，加水即劇烈反應，釋放出大量的熱，形成熟石灰。也稱為「石灰」。
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物態
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大陸地區指物質存在的狀態。如：「水蒸氣是水加熱氣化後的物態。」
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汽電共生
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能同時產生有效熱能與電能的一種技術。
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燒藍
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2.在鋼鐵製的器物表面，塗上藥物加熱，使形成一層極薄的藍色、棕色或黑色的氧化膜。可防鏽、增加美觀。多用於機械零件或槍械上。也稱為「發藍」、「烤藍」。
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烘碗機
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現代家庭烘乾、保管餐具的電器用品。內部裝設有加熱板、自動控制器、超溫斷熱器等組件。
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燒瓶
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一種化學實驗器材。頸長口窄而腹圓，用玻璃或銅製成，可用來加熱或蒸餾化學藥品，稱為圓底燒瓶。其他尚有平底燒瓶、三角燒瓶、三口燒瓶等。
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我是貓頭鷹博士，
有問題可以問我喔！
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