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鼠麴草
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鼠麴草因植株纖弱，適合生長在潮濕鬆軟的耕地，同時耕地的溼度、養分等生長條件良好，使得鼠趜草總在耕地上萌發，也因為如此，農人非常不喜歡鼠趜草，總把它當害草連根拔起，除之後快。 藥用清明節前後冒出頭的鼠麴草是一種鎮咳、祛痰的草藥，還能治氣喘、高血壓、胃潰瘍及支氣管炎等，因此一味的認為鼠麴草是害草並不公平。<註2> 食用在初春，可直接將鼠麴草的幼苗及嫩莖葉洗淨，以沸水川燙後沾醬料直接食用。在早期農業社會，常將鼠麴草加上糯米漿及糖水後製成口齒留芳的鼠麴草粿給幫忙下田的農人們當點心吃。如果無法馬上食用，也可以將整顆植株...
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菌物界
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長在陳腐的麵包上，因長出黑色的孢子所以稱為黑黴菌。孢子囊可產生黑色、厚壁的孢子，當孢子飄落在環境下可萌發為白色菌絲體，菌絲為無隔膜多核絲。(註1) 酵母菌單細胞，多為橢圓形，無菌絲，具纖維素的細胞壁，細胞內有一核及大型液泡，並有肝醣、蛋白質和脂肪等食物顆粒。個體有單套染色體或雙套染色體兩種。酵母菌可分泌多種酶，可進行酒精發酵作用，以雙套染色體的個體發酵能力較佳。生殖方式以出芽生殖為主，產生的新個體有時並不和老的個體分離反而連成群體。酵母菌的有性生殖是正負兩交配型的酵母菌而成為合子，合子為雙套染色體。雙套體的酵母菌經減數分...
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如芒刺背
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此處所列為「芒刺在背」之典源，提供參考。 《漢書．卷六八．霍光金日磾傳．霍光》宣帝1>始立，謁見2>高廟，大將軍光3>從驂乘4>，上內嚴憚5>之，若有芒刺6>在背。後車騎將軍張安世代光驂乘，天子從容肆體，甚安近焉。及光身死而宗族竟誅，故俗傳之曰：「威震主者不畜，霍氏之禍萌於驂乘。」 〔注解〕
(1) 宣帝：劉詢（西元前９１∼前４９），漢武帝的曾孫，繼漢昭帝後即位。因幼年流落民間，深知民間疾苦和吏治得失，故親政後，勵精圖治，任用賢能，邢鼘匈奴臣服，威震西域。
(2) 謁見：通名刺進見。後泛指進見尊長或參拜宗廟。謁，音｜ㄝˋ。
(3) 光：霍光（？∼西元前６８），字子孟，西漢平陽（今山西臨汾...
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許慎
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視鳥獸之文與地之宜，近取諸身，於是始作《易》八卦，以垂憲像。及神農氏結繩為治而統其事，庶業其繁，飾為萌生。黃帝之使倉頡，見鳥獸蹄遠之跡，知分理之可相別異也，初造書契。“百公以乂，萬品以察，蓋取諸夫”，“夫揚於王庭”。言文者宣教朙化於王者朝廷，君子所以施祿及天下，居德則忌也。倉頡之初作書，蓋依類像形，故謂之文。其後形聲相益，即謂之字。文者，物像之本也；字者，言孳乳而浸多也。著於竹帛諸之書，書者如也。以迄五帝三王之卋，改易諸體。封於泰山者七有二代，靡有同焉。建元元年（121年），書成。收單字九千三百五十有三；重文一千一百六十...
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高一生
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嫁，矢多一生則被嘉義縣郡守收養。公學校畢業後，矢多一生進入台南師範學校就讀，吸收許多時代新知的他開始萌生改善族人生活的念頭，也常回鄉協助達邦教育所的工作。1927年（昭和2年），矢多一生協助俄國語言學家兼民俗文學學者聶夫斯基（N.A.Nevskij）到阿里山特富野部落調查，後來編成的《台灣鄒族語典》便是奠基於此次調查的成果。1930年自師範學校畢業後，矢多一生回到家鄉擔任教師與巡查的工作，並協助日本統治者推動「理蕃」事務，此外也積極鼓勵鄒族子弟接受新式教育。隔年，與同族女子湯川春子結婚。（註1）日治末期，正當皇民化、愛國...
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權輿
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1.萌芽。《大戴禮記．誥志》：「水泮發蟄，百草權輿。」《後漢書．卷二五．魯恭傳》：「今始夏，百穀權輿，陽氣胎養之時。」
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昭和草
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細瘦的管狀花組成柱頭：2列，開裂後翻捲成一圈果實型態：瘦果，有白色冠毛<註1>生活週期：萌芽期2至3月、花期4至9月、結果期6至11月、落葉期11至12月<註4> 命名由來這麼日本化的名字係因此植物在日據大正昭和時代時歸化到台灣來，故有此名稱；曾有人提議要廢除此名，但尚未有代表性的會議通過其他妥當的中文名稱，故仍舊使用"昭和草"之名稱。 快速生長的昭和草昭和草全株幾乎沒什麼毛絨，也沒什麼苦味或毒性，所以在開花之前，嫩葉可製成美味野菜。儘管他是一年生的植物，但他完全不受冷熱季節影響，一年到頭不停的開...
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上方
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3.陰陽五行家以為北方和東方，為陽氣所萌生之處，故稱為「上方」。《漢書．卷七五．翼奉傳》：「上方之情，樂也；樂行姦邪，辰未主之。」
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車前草
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圓形蒴果，橫裂(即蓋果)種子：4至6粒，黑褐色扁平狀，背面隆起<註1>生活週期：2至3月萌芽期、花期4至7月、結果期8至10月、落葉期11至12月<註2> 草如其名的車前草常常喜歡成群長在路上或路邊的開闊處，所以又有"當道"的別稱。 精巧的開花機制叢生狀的葉片再配上長長的綠色花穗是大家熟悉不過的植物，花穗上的小花雖然小到需要藉助放大鏡才能觀察其構造，但他卻是車前草能成功繁延的重要關鍵。白色的花冠筒很小，一開始被萼片包覆著，在長絲構造的花柱與柱頭伸出花外，授粉成功及枯萎之後，雄蕊與花冠筒才會見著面，...
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憤氣填膺
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此處所列為「義憤填膺」之典源，提供參考。 １、「義憤」：《後漢書．卷八三．逸民列傳．序》漢室中微，王莽1>篡位，士之蘊藉2>義憤甚矣。是時裂冠毀冕3>，相攜持而去之者，蓋不可勝數。楊雄曰：「鴻飛冥冥，弋者何篡焉。」言其違患之遠也。光武側席幽人，求之若不及，旌帛蒲車之所徵賁，相望於巖中矣。若薛方、逢萌聘而不肯至，嚴光、周黨、王霸至而不能屈。群方咸遂，志士懷仁，斯固所謂「舉逸民天下歸心」者乎！肅宗亦禮鄭均而徵高鳳，以成其節。自後帝德稍衰，邪孽當朝，處子耿介，羞與卿相等列，至乃抗憤而不顧，多失其中行焉。蓋錄其絕塵不反，同夫作者，列之此篇。 〔注解〕
(1) 王莽：西元前４５∼西元２３，字巨君，西漢...
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貓頭鷹博士
貓頭鷹博士