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查沙
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張開。元．尚仲賢《氣英布》第三折：「查沙著打死麒麟手，這半合兒敢罵遍了諸侯。」元．無名氏〈耍孩兒．昨朝有客來相訪套．有玉簫不會品〉曲：「有玉簫不會品，有銀箏不會搊，查沙著一對生薑手。」也作「扎煞」。
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慢坡
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斜度不大的坡。如：「慢坡旁長滿了野薑花。」
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典要
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2.準則、標準。清．王夫之《薑齋詩話．卷下》：「『一三五不論，二四六分明。』之說，不可恃為典要。」
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悶汗
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密閉不透氣使汗流出來。如：「他感冒從不看醫生，自己弄一碗薑茶喝了，蒙著被子悶汗。」
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吷氣
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以口吹氣，助人呼吸。如：「他見她氣絕，忙著撮口吷氣，揮汗急救。」《老殘遊記》第一四回：「忙著嘴對嘴的吷氣，又喊快拿薑湯來。」
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縮砂蔤
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植物名。薑科豆蔻屬，多年生草本。根莖匍匐，莖散生，莖高三至九尺。葉披針形至線形，長二十五至四十公分。春夏間開花，穗狀花序，萼筒及花冠白色。果實蔟聚如穗狀，皮厚而皺，果皮密生柔刺，綠色或黃赤色，中有仁數十，外褐內白，辛香如白豆蔻仁，可入藥。也稱為「砂仁」。
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間接灸
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中醫在施用灸法時，不將艾柱直接放在皮膚上，而隔著薑片、蒜片、食鹽末或藥品製成的薄餅施灸，稱為「間接灸」。
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賣良姜
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良姜音諧「涼薑」。賣良姜比喻挨冷受凍。《金瓶梅》第七五回：「我不往後邊，在明間板凳上賣良姜！」
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生化湯
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一種中藥湯劑，其組成藥材為當歸、川芎、甘草、黑薑及桃仁。有化瘀生新血、調血補虛的功用，宜於婦女產後服用。
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野祭
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清明節上墳祭掃。元．周密《乾淳歲時記．祭掃》：「清明前三日為寒食節，都城人家皆插柳滿簷，……人家上塚者，多用棗錮薑豉，南北兩山之間，車馬紛然，而野祭者尤多。」
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貓頭鷹博士