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望風披靡     
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,亭皋千里,靡不被築。掩以綠蕙,被以江離,糅以蘪蕪,雜以流夷。尃結縷,欑戾莎,揭車衡蘭,稿本射干,茈蘘荷,葴橙若蓀,鮮枝1>黃礫2>,蔣芧3>青薠4>,布濩閎澤5>,延曼6>太原,麗靡7>廣衍,應風披靡8>,吐芳揚烈9>,郁郁斐斐,眾香發越,肸蠁布寫,晻苾勃。 〔注解〕 (1) 鮮枝:一種香草,可染紅色。 (2) 黃礫:一種香草,其根可染黃色。 (3) 蔣芧:植物名。蔣,禾本科菰屬,嫩莖可供食用,俗稱「茭白筍」。芧,音ㄓㄨˋ,三棱,亦稱荊三棱,可入藥。 (4) 青薠:香草名。一種似莎而大的草。 (5) 布濩閎澤:遍布廣闊的大澤。濩,音ㄏㄨㄛˋ,雨水從屋簷向下流的樣子。閎,音ㄏㄨㄥˊ...
    
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2.帶有刺激味道的蔬菜。如蔥、蒜等。明.李時珍《本草綱目.卷二六.菜部.韭》:「頌曰:『昔人正月節食五辛以辟癘氣,謂韭、薤、蔥、蒜、也。』」
1.辣味的。如:「辛味」。《文選.左思.蜀都賦》:「甘蔗辛。」
    
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1.用鹽醃食物。《禮記.內則》:「布牛肉焉,屑桂與,以灑諸上而鹽之。」元.陶宗儀《南村輟耕錄.卷二十四.天隕魚》:「流光中隕一魚,……橋下一細家取欲烹食,其妻鹽而藏之。」
    
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1.調味用的細碎辛辣食物或菜末,如粉、蒜粉、韭菜末等。
適可而止     
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宋.朱熹《四書章句集注.論語集注.鄉黨》《論語.鄉黨》:「沽酒市脯不食。不撤食。不多食。」朱熹.集注:「適可而止,無貪心也。」
井井有條     
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史.卷二八.禮志一》:「凡事物名數,支分派引,珠貫棋布,井然有序,炳然如丹。」 02.清.王夫之《齋詩話.附錄.夕堂永日緒論外編》:「如尤公瑛〈寡人之於國也〉章文,以制產、重農、救荒分三事;而以末段歸重汰獸食、發倉廩,……乃令《孟子》之敷施調理,井然有序。」 參考詞語︰井井有方注音︰ㄐ|ㄥˇ ㄐ|ㄥˇ |ㄡˇ ㄈㄤ漢語拼音︰jǐng jǐng yǒu fāng釋義︰猶「井井有條」。見「井井有條」條。 01.《醒世恆言.卷一七.張孝基陳留認舅》:「凡有疑難事體,托他支理,看其材幹。孝基條分理析,井井有方。」 參考詞語︰井然不紊注音︰ㄐ|ㄥˇ ㄖㄢˊ ㄅㄨˋ ㄨㄣˋ漢語拼音︰jǐng rán...
    
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3.傷害、毀壞。如:「損人利己」、「破損」。唐.劉禹錫〈崔元受少府自貶所還遺山花以詩答之〉詩:「驛馬損筋骨,貴人滋齒牙。」宋.史達祖〈杏花天.細風微月垂楊院〉詞:「棲鶯未覺花梢顫,踏損殘紅幾片。」
    
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一種烹飪方法。用醬油、蔥、、酒等佐料,加水烹煮食物,使之入味。如:「滷蛋」、「滷牛肉」、「滷豆腐」。
黨同伐異     
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06.清.王夫之《齋詩話》卷下:「繼以李、杜代興,杯酒論文,雅稱同調,而李不襲杜,杜不謀李,未嘗黨同伐異,畫彊墨守。」
    
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5.把東西搗爛。如:「砸蒜」、「砸」。
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