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家常     
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家中的日常飯食。後比喻常見或平常的事情。《五燈會元.卷二○.梁山師遠禪師》:「天得一以清,地得一以寧,君王得一以治天下。這個說話是家常飯。」也作「家常便飯」。
    
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由山科「油」或「山花」等種子所榨取的植物油。可供食用及工業用。也稱為「膏」。
冬瓜     
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用冬瓜和冰糖熬成的飲料,具有生津止渴、解熱的作用,是臺灣地區夏天常見的甜味飲料。
    
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舊時指店。
    
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。例:肚渴就去食。(口渴就去喝。)
大頭     
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常綠喬木。樹幹通直,黃褐色。單葉,互生,革質;長橢圓形或濶披針形;長5~15cm,寬2~5cm;基部漸尖或楔形,先端鈍形或凹入;全緣或先端疏鋸齒緣;兩面光滑無毛。花兩性,單生或簇生枝梢;小苞片與萼片覆瓦狀排列,革質,宿存;花冠白色或乳白色;花瓣6,濶到心形,頂端不整齊撕裂;雄蕊多數,花絲基部合生。蒴果橢圓形或長卵形,長2﹒5~3cm,徑1﹒5~2cm,成熟時暗褐色,5裂;種子多數,具翅。
    
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舊時煎用的爐灶。唐.白居易〈偶吟〉詩二首之二:「晴教晒藥泥灶,閒看科松洗竹林。」唐.陳陶〈題僧院紫竹〉詩:「幽香入灶,靜翠直棋局。」
珠露     
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產於嘉義縣竹崎鄉石棹地區的種。主要特色是以手採摘葉,再以獨特方法焙製而成。氣味甘潤芬芳,有提神解勞的功效。
    
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、飲所用的器具。也稱為「器」。
    
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唐代陸羽因著《經》三篇,故被後世尊祀為神。參見「陸羽」條。《新唐書.卷一九六.隱逸傳.陸羽傳》:「羽嗜,著經三篇,言之原、之法、之具尤備,天下益知飲矣。時鬻者,至陶羽形,置煬突間,祀為神。」
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