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餈粑
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一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥,揉成餅狀,使其陰乾,能久儲。蒸、煮、油炸皆可食。
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湯糰
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一種以糯米製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,故稱為「湯糰」。分有餡、無餡兩種。也稱為「湯圓」。
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西點
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西式的糕點。多由小麥粉、奶油、牛奶、砂糖揉和烤製而成。如小蛋糕、泡芙等。
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本嗓
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說話或唱歌時自然發出的嗓音,沒有摻雜矯揉造作的假音。
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鬮兒
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用紙片搓揉而成的小紙團。當遇有難以解決的事情時,常以幾張小紙片,寫上名字或記號,搓成小紙團,每人再從中抽取一張,以作決定。《紅樓夢》第六二回:「香菱一一的寫了,搓成鬮兒,擲在一個瓶中。」
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忍性
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2.克制、矯揉性情。《莊子.列禦寇》:「忍性以視民,而不知不信。」《兒女英雄傳》第三七回:「小子自然要算忍性上欠些把持,媳婦自然要算用情上欠些宛轉。」
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沒顛沒倒
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1.形容人心神不寧。元.趙明道〈鬥鵪鶉.燕燕鶯鶯套.天淨沙〉曲:「厭厭鬼病難消,淒淒心癢難揉,漸漸神魂散卻,好教人沒顛沒倒。」也作「無顛無倒」。
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摶飯
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把飯揉成一團。《禮記.曲禮上》:「毋摶飯,毋放飯。」
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塞上曲
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2.樂曲名。是一首琵琶傳統大套文曲。最早見於李芳園根據華秋蘋《琵琶譜》中的五首獨立小曲〈思春〉、〈昭君怨〉、〈泣顏回〉、〈傍妝臺〉、〈訴怨〉等,綜合而成一曲,起名《塞上曲》。曲調婉轉細膩,以左手推、拉、揉、吟等技法,來描繪痛苦和哀怨的情緒。
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棉球
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以棉花搓揉成的小圓球。如:「護士用鑷子夾了一個沾了酒精的棉球,幫傷患消毒傷口。」
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貓頭鷹博士