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冰磚
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2.一種冷凍食品。把水、奶油、糖、果汁等物攪和，在低溫下凍成的磚形硬塊。
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奶昔
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一種半流質的冷凍甜食。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等，在冷凍過程中不斷的攪拌，使其不凝固而成。
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烏龍茶
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主要產於大陸地區廣東、福建及臺灣地區的半發酵茶。是臺灣最早製造銷售的茶葉，發酵程度達百分之六十到七十。因萎凋、攪拌程度較高，外觀呈自然彎曲狀，茶色呈琥珀色，在歐美亦頗受歡迎。
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麵茶
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將麵粉加油炒熟後，拌以細糖或芝麻等，要吃時加入滾水，拌攪成糊狀，可當點心或零食。《紅樓夢》第七七回：「這都是太太的話，一句別錯了，你們快飛告訴去，立逼他快來，老爺在上屋裡，還等他吃麵茶呢。」也稱為「油茶」、「油茶麵兒」、「油炒麵兒」。
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殢雨尤雲
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比喻男女相戀情濃。《孤本元明雜劇．桃符記．第四折》：「門東娘殢雨尤雲，纏攪定良家子弟。」《聊齋志異．卷五．荷花三娘子》：「更初，果至宗齋。殢雨尤雲，備極親愛。」也作「殢雲尤雨」、「尤雲殢雨」。
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沽名弔譽
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眾，違先聖人交友之義，此非厚己輔仁之謂也。吾觀魏諷，不脩德行，而專以鳩合3>為務，華而不實4>，此直攪世沽名者也。卿其慎之，勿復與通。」偉不從，故及於難。 〔注解〕
(1) 廙：劉廙（西元１８０∼２２１），三國魏南陽安眾人，字恭嗣。初為曹操丞相掾屬，轉為五官將文學。魏初，為黃侍郎。弟劉偉與魏諷謀反，本應誅，曹操赦之。魏文帝時，官至侍中，賜爵關內侯。廙，音｜ˋ。
(2) 諷：魏諷（？∼西元２１９），東漢末沛國人，或為濟陽人，字子京。鍾繇任為西曹掾，後與長樂衛尉陳禕謀畫襲鄴城，攻擊曹操。陳禕向曹操告發其謀，魏諷遂被殺。
(3) 鳩合：集合、召集。鳩，音ㄐ｜ㄡ。
(4) 華而不實：只開花而不...
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寶山
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1.尊稱他人的土地或莊院。《西遊記》第三六回：「三藏稱謝道：『老院主，打攪寶山了。』」
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答對
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回答、應對。《紅樓夢》第五六回：「湘雲沒了話答對，因笑道：『你只會胡攪，……有也罷，沒也罷，與我無干。』」
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混凝
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添加混凝劑於原水，施以攪拌，使不易沉澱的膠體及懸浮固體形成膠羽，而利沉澱的處理方法。
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吊譽沽名
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眾，違先聖人交友之義，此非厚己輔仁之謂也。吾觀魏諷，不脩德行，而專以鳩合3>為務，華而不實4>，此直攪世沽名者也。卿其慎之，勿復與通。」偉不從，故及於難。 〔注解〕
(1) 廙：劉廙（西元１８０∼２２１），三國魏南陽安眾人，字恭嗣。初為曹操丞相掾屬，轉為五官將文學。魏初，為黃侍郎。弟劉偉與魏諷謀反，本應誅，曹操赦之。魏文帝時，官至侍中，賜爵關內侯。廙，音｜ˋ。
(2) 諷：魏諷（？∼西元２１９），東漢末沛國人，或為濟陽人，字子京。鍾繇任為西曹掾，後與長樂衛尉陳禕謀畫襲鄴城，攻擊曹操。陳禕向曹操告發其謀，魏諷遂被殺。
(3) 鳩合：集合、召集。鳩，音ㄐ｜ㄡ。
(4) 華而不實：只開花而不...
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貓頭鷹博士