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飼料作物
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專門供應飼養家畜用的農作物。如牧草、玉米、番薯等。
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間作
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在同一塊田地中，依土地性質的變化而輪番種植不同農作物的耕種法。
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農技團
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即農業技術服務團。是我國派駐海外友邦，協助友邦改良農業技術的組織。工作重點在轉移農作的生產技術。如：「我國的農技團遍布全世界三十幾個國家，對當地農業生產技術的提升貢獻良多。」
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河蟹
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一種螃蟹。產在淡水中。頭胸部甲殼呈扁圓灰褐色；腹部甲殼則呈扁平白色，雄蟹尖形，雌蟹為圓形。偶爬上岸危害農作物。肉味鮮美，可食用。
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耕地
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1.可種植農作物的土地。如：「他家的耕地相當肥沃。」
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曳引機
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具有動力可拖曳其他車輛或農作器械以耕作的機器。也稱為「牽引車」。
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子實
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稻、麥等農作物穗上的種子或大豆、綠豆等豆類作物豆莢內的豆粒。也稱為「子粒」。
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豐歉
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豐收或歉收。指農作物收成的好壞。金．高士談〈村行〉詩：「逢人問豐歉，一一歎聲長。」
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穧
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已經割下還沒有紮束的農作物。《詩經．小雅．大田》：「彼有不穫稚，此有不斂穧。」唐．孔穎達．正義：「穧者，禾之鋪而未束者。」
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水權
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機會成本，激發水的其他使用價值，加強節水技術，從而減少資源退化的壓力。此外水的有效利用，也有助於發展農作物多樣化。其交易方式包括：透過法規獲得、競標、或在市場上購買。中國學者建議將水權分為所有權、使用權、工程所有權和經營權四種，使所有權與使用權分離，以兼顧效率與公平性。分配過程以水價為基礎，並減少灌溉、水產、電力、航運等資源處置權重疊現象；南水北調中線工程即為這種分配機制下的具體模式。出處：1.傅春、胡振鵬，國內外水權研究的若干進展，江西省南昌大學水利系 。2.A1fred L.Birch and R.Bruce：Wat...
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貓頭鷹博士