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太白粉
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將樹薯或玉米碾磨後，乾燥而成的粉末，可做為烹調時芶芡用的黏稠劑。
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白
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素淨，如雪、牛奶的顏色。如：「白雪」、「乳白」、「白報紙」、「白色的花」。
清楚、明白。如：「真相大白」、「含冤莫白」。
日間、光明。如：「白天」、「白晝」、「東方發白」、「月白風清」。
淺顯的。如：「白話」、「淺白」。
空無所有。如：「交白卷」、「白手起家」。
徒然。如：「白搭」、「白說」、「白跑一趟」、「白忙一場」、「白白的浪費這多人力，真可惜！」
坦率。如：「只要你坦白說出真相，我不會怪你的。」
戲劇中的對話。如：「對白」、「道白」、「旁白」。
不付出代價而得到的。如：「白吃白喝」、「白看了一場電影。」
表明、陳述。如：「自白」、「告白」。
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太
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最、極。如：「太始」、「太古時代」。
對長上的稱呼。如：「老太爺」、「太夫人」、「太老師」、「太上皇」。
副詞：A>表示程度超過。如：「太多」、「太熱」、「太油膩」、「您太客氣了！」B>表示程度極高。如：「太好了」、「太妙了！」
太太：A>對婦人的尊稱。如：「老太太」、「林太太」。B>丈夫稱妻子。如：「這是我太太。」C>幫傭稱主婦。如：「老爺、太太交代我要看好家。」
太空：地球大氣層以外的空間。如：「外太空」、「太空漫步」。
太陽：日的通稱。天體恆星之一，有巨大的輻射熱能。距離地球大約一億五千萬公里。如：「太陽能」、「太陽系」、「太陽黑子」。
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粉
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細末狀的物質。如：「麵粉」、「花粉」、「太白粉」、「地瓜粉」、「洗衣粉」。
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太白
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1.星名。太陽系中最接近太陽的第二個行星。參見「金星」條。《史記．卷二七．天官書》「察日行以處位」句下唐．司馬貞．索隱：「太白晨出東方曰啟明，故察日行以處太白之位也。」
2.人名。唐詩人李白的字。參見「李白」條。
3.傳說中的河神。《文選．枚乘．七發》：「六駕蛟龍，附從太白。」唐．李善．注：「馮遲太白，河伯也。」
4.山名。在陝西省郿縣東南。
5.殷商旗名。《戰國策．趙策三》：「卒斷紂之頭，而縣於太白者，是武王之功也。」
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白粉
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一種毒品。即海洛英。如：「在公園的陰暗角落中，經常有人偷偷進行著白粉的交易。」也稱為「白麵」。
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沉澱
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溶液中沒有溶解的物質沉積於底部的現象。[例]太白粉和水攪拌均勻後，若擱置一段時間便會沉澱。
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蚵仔煎
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一種小吃。以鮮蚵、青菜、雞蛋、太白粉等材料煎製而成。
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漿糊
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用番薯粉或太白粉所煮製而成的黏糊狀物，常用來黏接兩物品。
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蚵仔麵線
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一種傳統小吃。先將牡蠣沾太白粉和勻，再加入麵線中熬煮成糊狀，並酌取蝦米、蒜頭、醋、醬油等，加以調味而成。
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貓頭鷹博士