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2.以調味品浸漬的肉。《齊民要術.卷九.炙法》:「腩炙:羊、牛、獐、鹿肉皆得,方寸臠切,蔥白研令碎,和鹽豉汁,令相淹,少時便炙。」
包比(J._Bowlby)的依附理論     
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依附理論(Attachment theory)是一個(或一組)關於為了得到安全感而尋求親近另一人的心理傾向的理論。當此人在場時會感到安全,不在場時會感到焦慮。此理論最早由約翰·鮑比在1950年代提出。關於依附理論的一著名系列動物實驗是哈利·哈洛對恆河猴所做的實驗,此實驗顯示依附不是由生物本能如饑餓所激發。在這一系列實驗,新生恆河猴出生後很快從牠們母親身邊帶走,並為牠們提供了兩個代理母親,一個是由的鐵線做成,另一個是木頭套上泡沫橡皮和毛衣做成,兩...
形式運思期     
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目錄1 形式運思期1.1 發展階段1.2 假設演繹推理1.3 命題推理1.4 組合推理1.5 參考書目 形式運思期 發展階段此時期的孩童約為11歲以上的青少年,通常在此時的孩童已具備有一般成人的腦力,他所不足的部分,只是在生活上的歷練經驗,以及在社會中的相處,此時期最具有代表性的三種能力發展為,假設演繹推理,組合推理以及命題推理,這三者是到達此時期的孩童,與之前所差別最大之處。 假設演繹推理此項能力說明了此時期的腦部發展,足以讓他們進行一連串的...
死亡本能(Thanatos)     
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。同時吾人也可感謝死亡本能的觀念(或者任一所謂「本能」),其可用來進一步理解許多明顯的負向行為---單純地視為「本能」。 參考文獻呂俐安等譯(1998)。臨床心理學:概念、方法與專業 Clinical Psychology:Concepts,Methods & Profession(E. Jerry Phares原著)。台北市:五南。李永熾譯(1989)。精神分析導引(宮城音彌原著)。台北市:水牛。陳登義譯(2006)。客體關係入門-基本理論與應用 An Introduction to Object Relations...
英法聯軍     
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傳教自由。(5)鴉片合法化。(6)關稅由以前的從價稅改為從量稅,可以減少物價波動的影響。由此,中國不喪失關稅自主權,也失去與外國商品競爭的工業能力。(7)駐使北京。這七項條款迫使中國放棄從前的天朝觀,被納入國際政治社會與國際市場圈,與西洋各國平等來往。 關鍵字中文關鍵字:天津條約、北京條約英文關鍵字:Treaty of Tientsin、Convention of Peking 出處李永熾/著。中國全集2歷史中國,1982年出版,頁242~243。錦繡出版社有限公司。
自陳量表     
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目錄1 定義2 特點3 編製方法4 種類5 優缺點 定義自陳量表法多以自我報告的形式出現,即對擬測量的個性特征編製若幹測題(陳述句),被試者逐項給出書面答案,依據其答案來衡量評價某項個性特征,是心理測試中最常用的是一種自我評定問卷方法。自陳量表法不可以測量外顯行為(如態度傾向、職業興趣、同情心等),同時也可以測量自我對環境的感受(如欲望的壓抑、內心衝突、工作動機等)。 特點自陳量表法是心理測試最常用的方法,它具有以下特點:測試工具一般是調查表。題目編製的數量多。大都包含多個分測量表,以同時測量多維度的個性特征。易受測試...
價值連城     
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工望之,再拜而立,敢賀曰:「王得此天下之寶,臣未嘗見。」王問價?玉工曰:「此玉無價以當之,五城之都,可一觀。」魏王立賜獻玉者千金,長食上大夫祿。
點頭之交     
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泛泛之交。交情止於相見時點頭招呼而已。[例]我跟他不過點頭之交罷了!說不上交情。
春秋     
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年夏四月“不雨”、八年夏“狄伐晉”;即使是最多字的“定公四年春三月”敘述也不超過四十五個字。最初原文18000多字,三國曹魏時張晏計算《春秋》共有18000字見《史記·太史公自序》集解引,晚唐人徐彥的計算亦有18000字見《春秋公羊傳》昭公十二年《正義》引,南宋王觀國《學林》則記載有16500個字,現存版本則只有16000多字。因此古人為此書又寫了一些著作,對書中的記載進行解釋和說明,稱之為《傳》。《漢書·藝文志》記載為春秋作傳者共5家:《左傳|左氏傳》30卷《公羊傳》11卷《穀梁傳》11篇《鄒氏傳》11卷《夾氏傳》1...
教學模式     
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模式為一種有目的、有意義、有系統之程序。教學必然也要注重教學模式之應用。教學方法,亦即教師善用適當的材料,有系統、有組織地去引導、刺激、鼓勵和指導學生們,以達到預定學習目標之程序。有效教學模式不能使學生獲得知識、技能及好的學習態度,更能使學生享受學習的過程,樂在其中。教學雖因目標、內容、對象、時間等因素之不同,而有不同方法與技術,但仍有一定的模式:1.教學目標(instruction objectives):教學目標是在教學過程中,所預期要達到之教學效果。亦即教師預定學生在經過教學歷程後,所要達到的學習效果。2.認識學...
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