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手工藝
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具有技術性、藝術性的手工技藝。如刺繡、皮雕、蠟染、竹編、籐編等。
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工農教育委員會（大陸地區）
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工農教育委員會是大陸地區部分地方政府為指導、協調工農教育工作所設立的機構；始建於一九六○年，負責指導、規劃、協調工農教育所涉及到的工業、交通、財貿、農業，以及工會、共產主義青年團、婦女聯合會等各方面的工作。工農教育委員會由地方政府主管教育工作的負責人擔任主任，教育部門及上述各單位主管教育工作的負責人為委員。工農教育委員會的主要任務是討論決定有關工農教育的方針、政策、計畫、制度及經費等重大事項，協調各有關方面的工作；日常工作按照各自分工進行。文化大革命期間處於停頓狀態；一九七八年國務院頒發的〔關於掃除文盲的指示〕要求各地恢復和健全工農教育委員會，各地相繼恢復。有的地方在工農教育委員會下設有辦...
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工心計
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人的心思細密，擅長算計。《文明小史》第五三回：「王明耀卻最工心計，什麼錢都會弄。」
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杜工部
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唐代詩人杜甫。參見「杜甫」條。
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石工
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1.商代專職的六工之一。指雕琢玉和磬的工匠。《禮記．曲禮下》：「天子之六工，曰：土工、金工、石工、木工、獸工、草工。」
2.將石塊製成器物的工人。唐．李賀〈楊生青花紫石硯歌〉：「端州石工巧如神，踏天磨刀割紫雲。」《宋史．卷三三五．种世衡傳》：「鑿地百五十尺，始至于石，石工辭不可穿。」也稱為「石匠」。
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零工
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零散且非長期的工作。通常指臨時性質的工作。如：「學生經常利用寒暑假到工廠打零工。」
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化工
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1.自然造化而成。唐．元稹〈春蟬〉詩：「作詩憐化工，不遣春蟬生。」宋．蘇軾〈浣溪沙．慚愧今年二麥豐〉詞：「千畦細浪舞晴空，化工餘力染夭紅。」
2.藉著應用化學的反應所經營的工業。參見「化學工業」條。
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同工異巧
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雖然方法相同，但是其結果巧妙不同。見「異曲同工」條。01.明．歸有光〈陸思軒壽序〉：「同學而異造，同賈而異售，同工而異巧，同稼而異獲，將存其人耳。」
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人工魚礁
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將人造或天然物質，投放海中，以改良海域成優良環境，提供海洋中的生物有良好的棲息場所。早期的礁體以汽油桶、林木、水泥礁等混合投放，後概為四角型的水泥礁。
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貓頭鷹博士