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鞚
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2.比喻馬。唐．杜甫〈麗人行〉：「黃門飛鞚不動塵，御廚絲絡送八珍。」宋．蘇軾〈次韻李公擇梅花〉詩：「杯傾笛中吟，帽拂果下鞚。」
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水陸
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2.水陸所產的食物。唐．白居易〈秦中吟．輕肥〉：「尊罍溢九醞，水陸羅八珍。」《三國演義》第八回：「允拜謝歸家，水陸畢陳，於前廳正中設座。」
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適口
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食物合於口味。唐．張蘊古〈大寶箴〉：「羅八珍於前，所食不過適口。」《文明小史》第三○回：「紹興人頂歡喜吃的一魚、一肉、一白菜，伯集嘗著倒也件件適口，不免飽餐一頓。」
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御廚
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稱供給皇帝飲食的廚房或廚師。《舊五代史．卷三六．唐書．明宗本紀二》：「後宮內職量留一百人，……御廚五十人，其餘任從所適。」唐．杜甫〈麗人行〉：「黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。」
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廣大神通
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此處所列為「神通廣大」之典源，提供參考。 ※《敦煌變文集新書．卷二．維摩詰經講經文》於是菴園會上，敕喚文殊：「勞君暫起於花臺，聽我今朝敕命。吾為維摩大士，染病毗耶，金粟上人，見眠方丈。……汝今與吾為使，親往毗耶，詰病本之因由，陳金僊之懇意。……文殊受佛告敕，起立花臺，整百寶之頭冠，動八珍之瓔珞。香風颯颯，搖玉佩以珊珊；瑞色氤氳，惹珠衣而瀝瀝。適蒙慈悲聖主，會上宣揚；大覺牟尼，筵中告語。千般讚嘆，何以勝當，百種談論，實斯悚惕。世尊遣教為使，往問維摩，彼上之人，難為酬對。況文殊雖居菩薩之位，理未通和，於佛會之中，言出非眾。世尊敕交為使，不敢推辭。銜佛命而多恐不任，仗聖力而必應去得。伏以1>維摩居士...
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胹
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煮。《楚辭．宋玉．招魂》：「胹鱉炮羔，有柘漿些。」明．李時珍《本草綱目．卷五一．獸部．熊》：「其足名蹯，為八珍之一。古人重之，然胹之難熟。」
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水厄
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2.不喜歡喝茶者被迫喝茶的痛苦。語出《太平御覽．卷八六七．飲食部．茗》：「晉司徒長史王濛好飲茶，人至輙命飲之，士大夫皆患之，每欲往候，必云：『今日有水厄。』」後亦指飲茶。《洛陽伽藍記．卷三．報德寺》：「時給事中劉縞慕肅之風，專習茗飲。彭城王謂縞曰：『卿不慕王侯八珍，好茗頭水厄。』」
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飛鞚
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鞚，控制馬的皮帶及繩索。飛鞚指乘著速度如飛一般快的跑馬。《文選．鮑照．擬古詩三首之一》：「獸肥春草短，飛鞚越平陸。」唐．杜甫〈麗人行〉：「黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。」
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有勞有逸
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勞動和逸樂調配得當。唐．歐陽詹〈魯山令李胃三月三日宴僚吏序〉：「歌發其所自和，舞登其所自樂，窮八珍，竭千鍾，強發揚，課絲竹，則有勞有逸，豈合歡之意歟！」
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猩脣
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猩猩的嘴脣，為食品中八珍之一。
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