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沉澱
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溶液中沒有溶解的物質沉積於底部的現象。[例]太白粉和水攪拌均勻後，若擱置一段時間便會沉澱。
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冰淇淋
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一種半固體的冷凍甜食。由英語ice cream翻譯得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動物膠等，經攪拌均勻和冷凍而成。也稱為「冰激凌」。
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均勻
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平均、均等。[例]他把砂、土等攪拌均勻後，開始砌磚築牆。
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溶解
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溶質的分子分散在溶劑中，形成溶液的過程。[例]充分攪拌可使鹽在水中迅速溶解。
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噪音
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生的噪音聲。2. 工廠噪音:如鼓風機、汽輪機、織布機和沖床等等。3. 建築施工噪音:如挖土機和混泥土攪拌的聲音。4. 社會生活噪音:如高音喇叭、唱歌等發生過強令人不舒服的聲音等。 噪音對人的影響(註1)1. 生理影響:會造成人的內分泌失調，如導致賀爾蒙失調、流產率增加等。噪音對兒童的發育也會造成影響，據調查，在噪音生活底下生活的孩童智力條件都會比正常兒童低20%。2. 心理影響:主要會使人煩惱、激動、易怒甚至失去理智。 各種狀況音量大小(註2)1. 樹葉摩擦聲20分貝。2. 車內聲音約60分貝。3. 普通看電視聲約70分...
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泡沫
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聚在一堆的許多小氣泡。如：「肥皂水經攪拌後會產生許多泡沫。」
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碗粿
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一種民間小吃。將在來米粉與滾水攪拌均勻，加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料，放入鍋內蒸製而成。
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對流
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大型鳥類或飛行傘靠氣流還滑翔飛行(因為到了高處，周圍的大氣壓變得比較低)。 海風與陸風對流中的氣流，攪拌的大氣，造成颳風現象。地球表面上，有些地區比起其他地區，可以快速吸收太陽能，這個不平均的吸收，造成地表附近空氣的加熱不均勻，因而促成相對對流。(註1)1. 海風:白天在太陽照射下，陸地溫度上升較海面快(因為陸地的比熱較海水小)，使得陸地上的熱空氣上升，而海面上的冷空氣流向陸地，補充熱空氣上升時所留下的空位，而形成海風。(註2)2. 陸風:到了晚上，陸地溫度下降較海面快(因陸地的比熱較海水小)，海面上的空氣溫度比陸地高，...
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熗
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1.烹飪方法：(1)將未經火煮的生食，用酒、醋或味濃的佐料，直悶到熟。(2)菜用沸水略煮過後，與醬油、醋等調味料攪拌。(3)將肉、蔥花等用熱油略炒，再加入佐料水煮。
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劉克襄
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的層面其實更濃烈而堅實。那詩之情懷，從不曾在我的自然觀察裡脫隊。」他把對自然的「愛」和對孩子的「愛」攪拌在一起，較為感性的紀錄下他每次觀察和旅行的心得，而不僅止於對自然的理性書寫，劉克襄的自然寫作，除了對於自然環境深刻的觀察之外，更是離不開人文之情，趨近真與善的強力探求，是台灣自然寫作最具代表性的旗手。 著作著作頗多，略舉幾本如《河下游》、《永遠的信天翁》、《作家的城市地圖》、《少年綠皮書》、《台灣舊路探查記》、《漂鳥的故鄉》等30餘本。最近期出版的《11元的鐵道旅行》，書中以文字與照片、圖畫穿插而成，用多則小故事帶出作...
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貓頭鷹博士