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溶解     
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溶質分散在溶劑中，形成溶液的過程。如食鹽或糖溶解於水，形成水溶液。
溶解度     
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定溫定壓下，一定量溶劑所能溶解溶質的最大量。
溶解熱     
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溶質溶解於溶劑中所產生或吸收的熱量。
細胞溶解酶     
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可水解植物細胞壁的酵素。
溶解質     
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　　河川輸出的三種物質形式之一，包含有機物與無機物，以溶解的方式存在河水中，隨河水流出。溶解質的測量方法是將通過濾紙的河水，以蒸發的方式除去水份，量取其殘存物質，再加以換算即可得知。以每公升的公克數(g/l)或是每立方公尺的公斤數(kg/m3)來表示。
解     
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2.分裂、分散。如：「瓦解」、「溶解」、「難分難解」。
溶     
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物質在液體中分解。如：「溶化」、「溶解」、「即溶」。
酸     
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會產生氫，在點燃火柴放到試管口就會有爆炸聲並燃燒起來，可以得知這個氣體就是氫。但也並不是所有金屬都會溶解於酸性水溶液中，像是金就不會溶解在酸性水溶液中。 鉛酸電池(註1)電解液中存在的硫酸根離子和氫離子在電力場的作用下分別移向電池的正負極，在電池內部形成電流，整個回路形成，蓄電池向外持續發電。 醃製(註1)醃製的原理就是利用酸對生物能構成危險(形成防腐劑)，可用來作為消除細菌的武器。把洋蔥、甜菜之類的保存在醋中，這就是一種醃製。 關鍵字中文關鍵字:...
葉     
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織。(註1)2. 葉脈:通常葉肉的中間是葉脈，由兩種構造組成:木質部排列在上面，將自土壤吸收的水分及溶解的礦物質運輸到葉；韌皮部排列在下面，則將葉肉行光合作用產生的醣類運送到莖、根等部位。(註1)3. 葉肉:上下表皮之間的組織為葉肉，葉肉細胞中充滿了葉綠體，所以多呈綠色。葉肉分為上下兩部分。靠近上表皮的葉肉形狀細長，排列非常的整齊，切麵很像柵欄，所以被稱為柵欄組織；靠近下表皮的葉肉形狀不規則，排列較凌亂，中間有很多間隙，如同海綿一樣，因此被稱為海綿組織。(註2)4. 水孔:葉片邊緣有一些被稱為水孔的小孔，能將植物體內過多...
消     
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6.溶解。如：「冰消瓦解」。《禮記．月令》：「雪不降，冰凍消釋。」
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