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烏柑仔     
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常綠灌木。樹幹及枝條葉腋具長刺；嫩枝被毛。單腋，互生，革質；倒卵形、圓形或倒卵狀橢圓形；長１～２cm，寬０﹒６～２cm；先端凹入；葉脈兩面凸起甚明；全緣。花兩性，單生或２～３朵簇生於腋葉；花瓣３～５，紫白色，具芳香味。漿果略球形，熟時紫黑色。
柑果     
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柑橘類的果實。為肉質果的一種。外果皮與中果皮合生成果之外皮，具油腺，厚而軟革質。內果皮內薄而呈瓣狀，其內側表皮內向突出成多汁肉質之楔狀瓤囊。如柑、橘、橙等均屬於柑果類。
多花山柑     
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小灌木；小枝有毛，基部無小鱗片，常無刺，稀有小彎刺。葉長橢圓形，先端漸窄；葉柄長0.5-2 cm。果實熟時橘紅色。
柑仔蜜     
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番茄。植物名。一年生草本植物，果實呈扁圓形或小球形。成熟時為紅色，味道甜而略酸。
金柑     
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芸香科「金橘」、「金棗」的別名。參見「金橘」條。
桶柑     
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植物名。又叫做年柑，由於生產季節正逢春節前後，有大「橘」（吉）大利的年味，因此而有年柑之名。桶柑色澤鮮豔，黃中帶金，甘甜適度，有時候還會有點兒酸酸的，耐於久藏，產期長，成熟期一致。果肉柔軟，風味濃郁，富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，營養豐富，主要栽種於中北部地區。
油柑     
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植物名。大戟科葉下珠屬，落葉小喬木。葉互生，排成二列，外觀頗似羽狀複葉。花單性，雌雄同株，腋生，花被片六枚，淡黃色。蒴果肉質，扁球形，成熟黃白色。果實可食用及製染料。也稱為「菴摩勒」、「余甘子」。
蜜柑     
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植物名。芸香科柑桔屬，常綠灌木或小喬木。為「柑橘」栽培品種之一，原產於中國大陸南部。約高三公尺，枝條無刺，葉為單身複葉，六、七月間開白色的花。柑果也稱為「蜜柑」，呈黃紅色，扁圓形。也稱為「蜜橘」。
傳柑     
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宋代上元夜宮中侍宴，貴戚以黃柑分送近臣，稱為「傳柑」。宋．蘇軾〈戲答王都尉傳柑〉詩：「侍史傳柑玉座傍，人間草木盡天漿。」
栟柑     
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植物名。芸香科柑桔屬。「椪柑」之別稱，參見「椪柑」條。