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鋪子
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商店。[例]雜貨鋪子、豆漿鋪子、麵包鋪子
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劉安
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得道升天」。據記載，劉安是豆腐以及很多養生之道的發明者。據傳劉安於母親患病期間，每日用泡好的黃豆磨成豆漿給母親飲用，劉母之病遂逐漸好轉，豆漿也隨之傳入民間。至於豆腐起源，古籍曾記載劉安在淮南八公山上煉丹時，曾不小心將石膏混入豆漿裡，經化學變化成為豆腐。至此豆漿與豆腐均源自中國，安徽淮南更有中國豆腐之鄉的...
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對街
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對面的街道。[例]對街的豆漿店，東西實在、價錢公道，所以生意興隆。
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燒餅
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一種用麵粉製成的薄餅狀食品，經烘烤而成，表面多沾有芝麻。[例]媽媽買了燒餅、油條和豆漿給我們當早餐。
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豆花
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在豆漿中加入適量的鹽滷或石膏，凝結成比豆腐嫩的食品。也稱為「豆腐腦」。
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自製
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自己製造。[例]這鍋豆漿是自製的，喝起來味道特別香濃。
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豆乳
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1.豆漿。宋．洪邁《夷堅丙志．卷一三．福州異豬》：「政和七年正月，福州北門賣豆乳人家，豬夜生七子，但一為豬，餘皆人頭馬足。」
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豆腐皮
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1.煮熟的豆漿，表面凝結成的薄膜，揭下晾乾後可供食用。也稱為「豆腐衣」。
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豆渣
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製豆漿剩下的渣滓，可做飼料。也稱為「豆腐渣」。
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老豆腐
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1.用鍋子煮豆漿，點入鹽滷數滴，即逐漸凝固成腦漿狀，稱為「豆腐腦兒」；其凝固較堅硬的，稱為「老豆腐」。
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貓頭鷹博士