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甜不辣
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一種日式食品。為日語てんぷら的音譯。先將麵粉和水攪成粉漿，然後把魚、肉、蝦或蔬菜等沾上麵粉漿，置入油鍋裡炸熟。也稱為「天婦羅」。今日臺灣一般所指的甜不辣，是指條狀或扁平狀的炸魚漿。
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辣手
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1.做事的手段狠毒、激烈。《京本通俗小說．錯斬崔寧》：「欲待信來，他平白與我沒半句言語，大娘子又過得好，怎麼便下得這等狠心辣手？」
2.形容做事手段狠毒、厲害的人。民國．章太炎《新方言．釋言》：「今人謂從事剛嚴猛烈者為辣手。辣之言厲也。」
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辣妹
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穿著打扮非常新潮的年輕女性，源自日本的流行文化。
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紅辣蓼
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紅辣蓼目錄1 基本資料2 介紹2.1 莖2.2 葉2.3 花2.4 果實3 參考書目4 關鍵字 基本資料學名：Polygonum glabrum Willd.英文名：Smooth Knotweed、Red hot Polygonum別名：光蓼等植物分類：蓼科(Polygonaceae)蓼屬(Polygonum)（註1）植物形態：多年生水生草本植物分布地區：紅辣蓼通常廣泛分布於熱帶亞洲等地區台灣分布情形：紅 |
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觀賞辣椒
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作為觀賞用的辣椒。茄科，一年生草本。原產於熱帶美洲，品種很多。植株可達六十公分高，盆栽則約二十公分。莖直立，多分枝，葉為長橢圓披針形，呈深綠色，有些品種則帶有黃白色鑲嵌斑紋。果實形狀因品種不同而有差異，如球形、帽形、角錐形、長條形等，大小亦見不一。色彩繁多，是深受歡迎的觀賞植物。
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吃香喝辣
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品嘗美味佳餚，形容生活富裕。如：「他出生在好人家，走到哪兒都能吃香喝辣，還嫌家裡不好！」
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熱辣辣
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1.溫度很高，口味很辣。如：「我盛了一碗熱辣辣的酸辣湯，等一下快吃飽時再喝。」
2.形容正當其時或事過不久。《孽海花》第二六回：「二位伯伯想，熱辣辣不滿百天的新喪，怎麼能把死者心愛的人讓他出這門呢？」
3.形容情緒激動。如：「讀到人類為民主而奮鬥的歷史，心中都熱辣辣的，敬佩這些人充滿理想的精神。」
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毒辣
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殘酷、狠毒。如：「他為人陰險、毒辣，少和他接近為妙。」
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甜酸苦辣
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各種味道。也用來比喻生活中如意、困難、挫折、失意等種種遭遇的感覺。也作「酸甜苦辣」。
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貓頭鷹博士