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酸文假醋
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譏嘲賣弄文才或故作文雅有禮的人。《孤本元明雜劇．東籬賞菊．頭折》：「則是聽不上他那酸文假醋的，動不動便是詩云子曰兒。」《紅樓夢》第一○九回：「大凡一個人，總不要酸文假醋纔好。」
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柴米油鹽醬醋茶
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日常生活必備的七樣東西。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．鮝鋪》：「蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶。」元．武漢臣《玉壺春》第一折：「早晨起來七件事，柴米油鹽醬醋茶。」也稱為「開門七件事」。
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咬薑啜醋
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三餐以薑和醋來伴飯過活，用以比喻生活清苦。例：爺哀過身後，屋下又苦，佢過等咬薑啜醋過日仔。（父母過世後，家裡又很窮困，他三餐以薑醋拌飯過日子。）
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爭鋒吃醋
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因爭奪感情而嫉妒、吃味，多用於男女關係上。《紅樓夢》第六九回：「人太生趫俏了，可知心就嫉妒。鳳丫頭倒好意待他，他倒這樣爭鋒吃醋的，可是個賤骨頭。」也作「爭風吃醋」、「吃醋爭風」。
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醋勁
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妒嫉心的表現。如：「瞧他那股醋勁！挺大的呢！」
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醋酸鹽膠片
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一種透明的長方型塑膠薄片，用以製作投影片。亦有可以送入雷射列印機，將影像、文字複製於其上者。
係一種半透明或全透明之塑膠材質，可作為感光軟片之片基。
醋酸鹽膠片是一種廣泛用做軟片片基、動畫繪製、以及透明片製作的透明膠片。
早期的電影片是以硝酸鹽膠片(Cellulose Nitrate)為片基，由於其易燃性常會引起火災的危險，因此在1923年，隨著16毫米(16mm)影片規格的發明，美國柯達公司(Kodak)推出一種以醋酸鹽膠片為片基的安全軟片(Safety Film)，成為後來各型軟片片基的主要材質。 現今的電影軟片隨著科技的進展，雖已普遍採用穩定性更高的其他材質做為片基，但是在透明片的製作與電影動畫原稿的繪製等用途上，仍以此種較經濟的醋酸鹽膠片為主要的材料。 |
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醋酸
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由酒在空氣中發酵而成的一種有刺激性氣味的無色液體，為醋的主要成分。可供製造人造絲、底片、阿司匹靈等，日常生活裡也可以利用來漂白清洗衣物。也稱為「乙酸」。
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醋酸鉛
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化學式Pb(CH3COO)2，分子量325.28，成分比例為：C佔14.77%、H佔1.86%、Pb佔63.70%、O佔19.67%。通常醋酸鉛為帶三個水分子的化合物Pb(CH3COO)2－3H2O，呈無色結晶、白色顆粒或粉末狀。另溶於水，1.6ml的水可溶解1g醋酸鉛。醋酸鉛是有毒危險的物質，必需避免吸入。一般用以製造染料、顏料、鉛鹽……等等，另外也可用於多種分析方法，如偵測硫化物、CrO3、MoO3。
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醋意
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懷有嫉妒的心意。如：「他對她的好，引起旁人的醋意。」
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拈酸吃醋
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男女間因嫉妒所引起的不悅情緒。形容喜歡吃醋、嫉妒。明．汪廷訥《獅吼記》第九齣：「娘子，你拈酸吃醋全不怕人聽！」《紅樓夢》第六五回：「賈璉聽了，笑道：『你且放心，我不是那拈酸吃醋之輩。』」
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貓頭鷹博士