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揚湯止沸
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《呂氏春秋》是戰國時代秦相呂不韋，召集門下食客完成的集體著作。共二十六卷，分十二紀、八覽、六論，有漢高誘注。其內容綜合九流百家，暢論天地人物，多主儒術，而參以道家、墨家之言，取材博賅，頗有功於古代史料的保存。亦稱為《呂覽》。在〈季春紀．盡數〉中提到，如果把沸騰的熱水舀出來，再倒回鍋中，想要使其不再沸騰，這是無濟於事的，倒不如把鍋子底下的柴火撤掉，沒了熱源，滾湯自然也就不會沸騰了。後來原文「以湯止沸」演變出「揚湯止沸」這句成語，用來比喻暫時舒解危急的困境，無法根本解決問題。
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砸
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3.打壞、打碎。如：「他不小心把鍋子砸了。」
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魚游沸鼎
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為烏合之眾，有如「魚遊釜中」，危在旦夕，現在不過享有一時的偏安而已。「釜」是古代的一種用來烹煮食物的鍋子，張嬰的這句話用魚在鍋裡游動，看似無事，其實隨時都有被烹煮的危機，來比喻自己處境危險。後來「魚遊釜中」就是直接摘自此處的一個成語，用來比喻身處險境，危在旦夕。
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魚遊釜中
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為烏合之眾，有如「魚遊釜中」，危在旦夕，現在不過享有一時的偏安而已。「釜」是古代的一種用來烹煮食物的鍋子，張嬰的這句話用魚在鍋裡游動，看似無事，其實隨時都有被烹煮的危機，來比喻自己處境危險。後來「魚遊釜中」就是直接摘自此處的一個成語，用來比喻身處險境，危在旦夕。
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甑塵釜魚
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甑、釜，皆為炊具。甑塵釜魚指漢朝范冉家境清苦，久不能燒飯，以致炊器積滿塵埃，鍋子生蠹魚。典出《後漢書．卷八一．獨行傳．范冉傳》。比喻生活極為清寒困苦。如：「只要能照著自己的心意過日子，即使甑塵釜魚，我也心甘情願。」
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熱鍋上螞蟻
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（歇後語）走投無路。跑到熱鍋子上的螞蟻，一定會盲目亂竄，急找生路。這種情形就像人陷入困境手足無措、坐立不安的樣子。《紅樓夢》第一二回：「又等他祖父安歇了，方溜進榮府，直往那夾道中屋子裡來等著。熱鍋上螞蟻一般，只是乾轉。」《文明小史》第五九回：「黃世昌心裡十分著急，如熱鍋上螞蟻一般。」也作「熱地上蚰蜒」。
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抽薪止沸
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此處所列為「釜底抽薪」之典故說明，提供參考。《呂氏春秋》是戰國時代秦相呂不韋，召集門下食客完成的集體著作。共二十六卷，分十二紀、八覽、六論，有漢高誘注。其內容綜合九流百家，暢論天地人物，多主儒術，而參以道家、墨家之言，取材博賅，頗有功於古代史料的保存。亦稱為《呂覽》。在〈季春紀．盡數〉中提到，如果把沸騰的開水舀出來，再倒回鍋中，想要使其不再沸騰，這是無濟於事的，倒不如把鍋子底下的柴火撤掉，沒了熱源，開水自然也就不會沸騰了。後來「釜底抽薪」這句成語可能就從這裡演變而出，用來比喻從根本上解決問題，或比喻從源頭斷絕。
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魚遊沸鼎
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為烏合之眾，有如「魚遊釜中」，危在旦夕，現在不過享有一時的偏安而已。「釜」是古代的一種用來烹煮食物的鍋子，張嬰的這句話用魚在鍋裡游動，看似無事，其實隨時都有被烹煮的危機，來比喻自己處境危險。後來「魚遊釜中」就是直接摘自此處的一個成語，用來比喻身處險境，危在旦夕。
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魚游釜中
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為烏合之眾，有如「魚遊釜中」，危在旦夕，現在不過享有一時的偏安而已。「釜」是古代的一種用來烹煮食物的鍋子，張嬰的這句話用魚在鍋裡游動，看似無事，其實隨時都有被烹煮的危機，來比喻自己處境危險。後來「魚遊釜中」就是直接摘自此處的一個成語，用來比喻身處險境，危在旦夕。
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傳導
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沿著金屬棒，逐步前進，最後把熱傳遞到手握著的另一端。(註2) 傳導的應用(註1)1. 炒菜鍋、湯鍋:鍋子本身金屬製成，故可快速導熱，而郭炳則用熱絕緣體，以防止燙傷。2. 燜燒鍋:含內鍋和外鍋，其中外鍋由真空夾層或保利綸夾層製成，傳導性極差，故可以有效阻止內鍋熱量外流，溫度不易下降，因此不必持續加熱即可保持高溫，食物就可以被燜爛。 關鍵字中文關鍵字: 傳導英文關鍵字: conduction 參考書目註1:觀念物理，物質三態.熱學，休伊特編，大和圖書書報股份有限公司，2011。註2:高中基礎物理全，鄭呈因，高雄新莊高中編，龍...
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貓頭鷹博士