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點紋斑竹鯊或狗鮫（狗鯊）     
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Chilloscyllium punctatum (Müller et Henle, 1838)
軀幹及尾部較修長；吻端圓；體側不具隆脊。背鰭大型且呈較尖銳之大三角形，稍大於腹鰭；第一背鰭起點較前，在腹鰭基底前1/2處；臀鰭起點在第二背鰭後角稍後方，起點至後角之長稍短於尾鰭下葉起點至後緣缺刻之長。成魚體色深棕，通常不具體斑，但仔魚時具橫向之淡黑色斑點。
本種於印度、馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、越南、中國大陸、日本、菲律賓、澳洲沿海均可發現其蹤跡，臺灣地區於台東、東港、高雄沿近海域有漁獲記錄。
常見的種類，只知其為近岸底棲性種類，卵生，其餘相關之生態習性資料仍不得而知。最大漁獲體長約95公分。
可由底拖網漁獲，供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
鬚鮫目(Order Orectolobiformes)
竹鯊科或天竺鮫科(Family Hemiscylliidae)，Bamboosharks
寬紋虎鯊或日本異齒鮫（虎鯊，虎頭鮫）     
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Heterodontus japonicus (Maclay et Macleay, 1884)
上眼眶隆棘低，眼後往下方傾斜的角度不明顯；上下頜後方臼齒皆呈圓形；體背中線不具隆棘。第一背鰭起點與胸鰭起點相對；臀鰭基底長之2倍約等於由臀鰭基底末端至尾鰭下葉起點之距離。體色淡棕，具深棕色之鞍狀斑紋。
本種出現於西北太平洋之日本外海、韓國、中國大陸沿近海域。臺灣地區北部海域偶而回以漁獲。
經常出現於溫帶大陸棚水域，棲息水深6～37公尺，底棲性，喜棲息於多岩礁及海藻覆蓋的海底，游泳速度緩慢，經常是利用胸鰭及腹鰭在海底如步行般的移動。卵生，經常將螺旋狀的卵筴產於石縫中或纏於大型海藻上，每次產卵2枚，產卵季節在3～9月，3、4月是盛產期，孵化期則約為1年。
可由底拖網或底延繩釣所漁獲，供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
虎鯊目或異齒鮫目(Order Heterodontiformes)
虎鯊科或異齒鮫科(Family Heterodontidae)，Bullhead Sharks, Horn Sharks, or Port Jackson Sharks
白斑星鯊或星貂鮫     
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Mustelus manazo (Bleeker, 1854)
體形頗修長；頭短；胸鰭前體長為全長之17～21%；口前吻長為全長之5.7～7.5%；眼眶前吻長為全長之6～7.8%；兩鼻孔間距頗窄，約為全長之2～2.9%；齒呈臼齒狀；兩背鰭間距約為全長之19～23%；第一背鰭呈寬三角形，基底中點較接近腹鰭而離胸鰭稍遠；胸鰭前緣長度為全長之11～15%，後緣寬度為全長之7.5～14%；腹鰭前緣長度為全長之5.4～8.2%；臀其高度為全長之2.2～3.4%；臀、尾鰭間距大於第二背鰭高度，為全長之6.5～9%。體背顏色灰或棕色，腹部淡色，體表通常具白色亮點，不具暗點或暗斑。
本種出現於西北太平洋岸沿近海域，北起日本南至越南均可發現其蹤跡，另外西印度洋之肯亞沿岸亦可發現其蹤跡。臺灣於東北部海域是常見的種類。
經常出現於熱帶及亞熱帶陸棚區，嗜好砂質或泥質的底質。卵胎生，每胎產仔1～22尾，2～6尾（平均5尾）較為常見。母體體型愈大有產仔數愈多的情況，妊娠期10個月，春季產仔。主要以底棲性無脊椎動物為食，其中主要為甲殼類。最大可成長至117公分，成熟體長則在60～70公分間。胎仔產出體長約30公分。
可由底拖網或延繩釣所漁獲，供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
白眼鮫目(Order Carcharhiniformes)、Ground Sharks
皺唇鯊科(Family Triakidae)，Houndsharks
尖頭七鰓鯊     
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姥鯊或象鲛     
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Cetorhinus maximus (Gunnerus, 1765)
形態特徵如科之描述。
西北太平洋，澳洲南部海域，東太平洋之北美洲及南美洲沿岸海域，大西洋西北部、北部及東北部海域，冰島、挪威海域均有其蹤跡。臺灣於東北部及東部海域曾有漁獲記錄。
出現於溫帶沿近海表層水域，經常單獨、成雙或成群結隊於水面濾食浮游生物，其群聚於表層的行為被認為與索餌及生殖交配有密切關連。象鮫有躍出水面再摔下的行為，一般推斷是為了清除體表的附著生物。本種具高度的洄游行為，濾食性，以橈腳類、藤壺、等腳類及魚卵為食。本種雖然對船隻及潛水人員的接近並不會出現劇烈的反應行為，但由於其體形頗大，因此仍具有潛在的危險性。被記錄的最大體長12.2～15.2公尺，一般體長不超過9.8公尺。性成熟體長大致在4～5公尺。胎仔產出體長不詳，被漁獲最小記錄165公分。本種體型僅次於鯨鯊，是海洋中體型次大的魚類。
由於本種有浮出水面索餌的行為，因此可輕易被鏢獲。此外刺網、底拖網均亦可能漁獲。魚肉魚鰭供食用，肝臟大型且富含油脂，是提煉鯊烯的好材料，皮可製成皮革。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
鼠鯊目或鼠鮫目(Order Lamniformes)、Mackerel Sharks
姥鯊科或象鮫(Family Cetorhinidae)，Basking Sharks
點紋斑竹鯊或斑竹狗鮫（斑竹鯊）     
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Chilloscyllium plagiosum (Bennett, 1830)
軀幹及尾較粗短；吻端圓；體側具一隆脊；背鰭或呈圓形或略呈三角形，約與腹鰭同大，不具向後突出之後角；兩背鰭間距較短，僅稍長於第一背鰭基底長；第一背鰭起點與腹鰭基底相對或落於基底稍後方；臀鰭起點位置在第二背鰭後角稍後，基底長稍短於由尾鰭下葉起點至後緣缺刻之長。體表厎色深棕色，其上散佈無數白點，同時亦具深棕色或淡黑色之橫帶。
本種於印度、斯里蘭卡、馬來西亞、新加坡、泰國、印尼、越南、中國大陸、台灣、日本、菲律賓沿海均可發現其蹤跡。臺灣地區則分布於西南海域。
常見的種類，但目前為止對其瞭解仍十分有限，只知其為近岸棲息的底棲性種類之一。卵生，體長最大可成長至約95公分。
通常由底拖網所漁獲，供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
鬚鮫目(Order Orectolobiformes)
竹鯊科或天竺鮫科(Family Hemiscylliidae)，Bamboosharks
鏽鬚鮫（鑼槌鯊)     
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Nebrius ferrugineus (Lesson, 1830)
口裂位於眼之後方；眼側位；噴水孔很小。尾長不及軀幹長，尾鰭長度超過全長之1/4；背鰭兩枚，呈三角狀，皆不具鰭棘；臀鰭一枚；第一背鰭大於第二背鰭及臀鰭，基底與腹鰭基底相對。體色通常呈棕色，依食性之不同而有些許差異，可由褐色至深棕灰色。
西太平洋及印度洋之南北緯30度沿近海域，臺灣地區於東北部及西南部海域偶而可以漁獲。
卵胎生，胎仔在母體子宮中具卵莢，胎仔於卵莢中成長，最後脫離卵莢才產出。每胎產仔至少8尾，胎仔產出體長約40公分。以珊瑚、甲殼類、頭足類、海膽及珊瑚礁魚類為食。是沿近海域厎棲性種類，通常以延繩釣釣獲，偶而可由底拖網所漁獲，是頗為罕見的種類。
體型中大型，最大可成長至3公尺以上，是水族館經常飼養的種類之一，可供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
鬚鮫目(Order Orectolobiformes)
鏽鬚鮫科(Family Ginglymostomatidae)，Nurse Sharks
烏翅真鯊或污翅白眼鮫     
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Carcharhinus melanopterus (Quoy et Gaimard, 1824)
體形壯碩，成魚體長通常不及1.6公尺。吻短鈍；口前吻約為鼻孔間距之0.9～1.1倍；眼大而呈橢圓形，前後徑為全長之2～3%；前鼻瓣稍延長而形如乳頭狀；上唇溝短而不明顯；齒式11～13/10～12，12/11較常見；上頜齒或直立或傾斜，齒尖窄而邊緣呈鋸齒狀，齒根則具粗糙之鋸齒緣或小齒尖；下頜齒或直立或傾斜，亦具鋸齒緣，齒根橫向。兩背鰭間無隆脊；第一背鰭呈大型鉤狀，外角圓，起點位置通常與胸鰭後角相對，內緣長度約為基底長之半；第二背鰭大且高，高度為全長之3.4～4.1%，內緣長度則較短，為鰭高之0.8～1.1倍，起點位置與臀鰭起點相對；胸鰭呈窄鉤狀，外角窄圓，前緣長為全長之17～19%。脊椎骨數19...
出現於北緯40度與南緯30度間之中太平洋、西太平洋、印度洋及地中海東岸沿海。臺灣則於東北部及西南部海域可發現其蹤跡。
廣泛分布於印度西太平洋海域，經常出現於近岸珊瑚礁區，甚至是深度僅數公尺的潮間帶，生性活潑，游泳能力強，並沒有明顯的群聚行為。胎生，每胎產仔2～4尾，妊娠期16個月，產仔季節在晚冬早春之際。以小魚及無脊椎動物為食，由於體型並非特大，對人類不至於構成太大的危險，它的天敵是大型石斑魚及其它種類的鯊魚。最大體長不及2公尺，成熟體長90～100公分，胎仔產出體長33～52公分。
可由延繩釣釣獲，供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
白眼鮫目(Order Carcharhiniformes)、Ground Sharks
真鯊科(Family Carcharhinidae)，Requiem Sharks
鯊魚煙     
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將鯊魚煙薰製成的食品。
鼬鯊或鼬鮫     
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Galeocerdo cuvieri (Péron et Lesueur, 1822)
頭特大；吻短且鈍；口裂特大；第一背鰭後之軀幹部修長；上頜唇溝向前延伸達眼部附近；噴水孔大型；齒形如雞冠，具明顯鋸齒緣；尾柄具低的隆脊；尾鰭修長，上葉鰭尖尖突；體表具垂直向斑紋，成魚則逐漸褪色或消失。
本種廣泛出現於南北緯40度間之世界各大洋，臺灣於西南及東北海域均有其蹤跡。
溫帶、熱帶海域常見的種類，棲息水深0～140公尺。經常出現在河口域、珊瑚礁區或瀉湖區，亦出現於外洋水域。夜間通常會近常游至淺灘、河口、瀉湖區，白天則游至較深水域。除索餌時會有群聚的行為外，一般大多單獨行動。生性活潑，游泳能力特強，是最危險的種類之一，其危險性僅次於大白鯊。最大可成長至9.1公尺，一般體長均不及5公尺，成熟體長約230～250公分。卵胎生種類之一，每胎產仔10～82尾，胎仔產出體長51～76公分。
可由延繩釣釣獲，是臺灣沿近海鯊漁業的漁獲對象之一，魚肉供食用，唯價格不高，是鯊魚中較廉價者。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
軟骨魚綱(Class Chondrichthyes)，Cartilaginous Fishes
有頜首綱(Superclass Gnathostomata)
板鰓亞綱(Subclass Elasmobranchii)
白眼鮫目(Order Carcharhiniformes)、Ground Sharks
真鯊科(Family Carcharhinidae)，Requiem Sharks
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