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黃粱     
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中,盧生感慨自己人生不得意,有志難伸。交談了一陣子後,盧生感到疲倦,想休息一下,此時旅店的主人正在蒸著黃粱飯。於是道士就拿了一個枕頭給盧生,說:「你枕著這個枕頭好好睡一覺,就可以如你所願,得到榮華富貴。」睡夢中,盧生夢到自己娶了一個崔氏大戶人家的女兒為妻。仕途非常順遂,連連升遷,位高權重且俸祿極為豐厚;擁有許多良田、宅第、美女和馬匹,享受著無盡的榮華富貴,一直活到很老才死去。此時,盧生因為伸了個懶腰而醒了過來,發現自己睡臥在旅店中,而道士仍在身邊,旅店主人的黃粱飯都還沒有
稱薪而爨     
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秤剛夠分量的柴薪飯。形容人斤斤計較,節儉吝嗇。《淮南子.泰族》:「稱薪而爨,數米而炊,可以治小,而未可治大也。」《幼學瓊林.卷三.貧富類》:「韋莊數米而炊,稱薪而爨,儉有可鄙。」也作「稱柴而爨」。
鼎鑊     
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1.鼎,三足兩耳的金屬器具。鑊,無足無耳的金屬器具。鼎鑊皆為烹食物的器具。《三國演義》第八六回:「至殿前,又見鼎鑊內熱油正沸。」
2.古代以鼎鑊烹罪犯的酷刑。宋.蘇軾〈留侯傳〉:「以刀鋸鼎鑊待天下之士,其平居無罪夷滅者,不可勝數。」
炊事     
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有關烹食物的事務。[例]在婆婆的教導下,原本不善炊事的她,如今已做得一手好菜。
開水     
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沸的水。《儒林外史》第三回:「我扶著他,你且去做工的那裡借口開水來灌他一灌。」《兒女英雄傳》第三七回:「卻說張老讓他三個坐下,便高聲叫道:『大舅媽,拿開水來!』」
燃料     
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可供燃燒而釋出熱能的物質。如煤、炭、汽油、煤氣等。[例]露營時,我們以木炭當燃料來烹食物。
鼎足而立     
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鼎,古代用以烹食物的三足二耳金屬器具。鼎足而立比喻三方勢力均等,相互牽制的情勢。《漢書.卷四五.蒯通傳》:「方今為足下計,莫若兩利而俱存之,參分天下,鼎足而立,其勢莫敢先動。」也作「鼎足三分」、「三分鼎立」、「三分鼎足」。
火鍋     
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2.在沸湯中加入各種菜餚,可邊邊吃的烹飪方式。亦指用火鍋的菜餚。
不暇暖席     
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落腳處的煙囪都還沒被熏黑,他就得離開趕到別的地方;墨子坐的席子都還沒變暖,他也要起身離開了。每天生火飯必須用到的煙囪沒被熏黑,表示停留的時間極短;席子無法坐暖,表示根本沒有可以坐著休息的時間。後來「席不暇暖」這個成語就從這裡演變而出,用來形容奔走極為忙碌,沒有休息的時候。
木猴而冠     
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的獼猴學人穿戴冠帽,沒有遠見成不了大事,現在看來果然是真的。」結果話傳到項羽的耳裡,就把那個人捉來烹。後來「沐猴而冠」被用來指性情急躁的獼猴學人穿戴冠帽。亦用來比喻人虛有表象,卻不脫粗鄙的本質,沒有遠見。除此之外,古來對這句成語另有一解,認為因為獼猴性子急躁,不能若人久著冠帶,用來比喻人的性情急躁。
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