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彩棚
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慶典活動中用彩綢、樹枝等裝飾的棚子。《紅樓夢》第一四回：「走不多時，路旁彩棚高搭，設席張筵，和音奏樂，俱是各家路祭。」也作「綵棚」。
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白席人
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北方民間在吉凶宴席上執禮的人。宋．孟元老《東京夢華錄．卷四．筵會假賃》：「托盤，下請書，安排坐次，尊前執事，歌說勸酒，謂之『白席人』。」
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祖帳
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古代傳說道路的神明為祖神，出門的人為求一路平安，臨行前都要祭拜祖神。後稱送人遠行，為餞別而設的帷帳為「祖帳」。唐．王維〈齊州送祖三〉詩：「祖帳已傷離，荒城復愁入。」明．梁辰魚《浣紗記》第一八齣：「今日是端陽佳節，特具筵宴於前殿之中，更設祖帳於蛇門之外。」
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談屑
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談吐優雅，佳言如木屑一般落下。語本南朝宋．劉義慶《世說新語．賞譽》：「胡毋彥國吐佳言如屑，後進領袖。」比喻善於言詞，滔滔不絕。元．王惲〈琉璃肺〉詩：「四筵談屑霏餘烈，一縷冰漿濯襟勝。」
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鬧酒
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2.在筵席上起鬨，強迫他人喝酒。[例]筵席上他總是喜歡鬧酒，弄得同座的人十分不悅。
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重赴鹿鳴
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清制，中舉人後六十年，再加入此科鄉試的鹿鳴筵宴，稱為「重赴鹿鳴」。中進士後六十年，再遇此科會試，稱為「重赴瓊林」。
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敬陪末坐
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1.會議、筵席中，謙稱自己學淺位低，不敢居上位的客套話。
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怭怭
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傲慢無禮，喪失威儀。《詩經．小雅．賓之初筵》：「曰既醉止，威儀怭怭。」漢．毛亨．傳：「怭怭，媟嫚也。」
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女客
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1.女性賓客。宋．孟元老《東京夢華錄．卷五．娶婦》：「送女客，急三盞而退，謂之『走送』。」《通俗常言疏證．婦女．女客》引《玄怪錄》：「蜀帥章仇謂其妻曰：『何不盛設盤筵，邀集女客？』」
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家釀
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家中自己釀造的酒。南朝宋．劉義慶《世說新語．賞譽》：「劉尹云：『見何次道飲酒，使人欲傾家釀。』」唐．韓愈〈岳陽樓別竇司直〉詩：「開筵交履舄，爛漫倒家釀。」
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貓頭鷹博士