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麥角中毒
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誤食含大量麥角(ergot)之穀物或麵粉製成之食物所引起的食物中毒。麥角是由紫色麥角菌(Claviceps purpurea)，在禾本科植物（如大麥、小麥、裸麥等）之子房寄生生長而形成的黴菌菌核，呈細長三稜形，外表為暗紫色，內部為白色粉紅或紫色。主要的毒性物質為麥角生物鹼、麥角胺 (ergotamine)、麥角新，麥角生物鹼含量在0.25～0.5％時可產生中毒，高達7％時則可能致死。急性中毒會有嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃症狀及頭痛、頭暈、四肢灼熱感、感覺遲鈍、痙攣、昏迷及死亡等中樞神經損害症狀；慢性中毒有三種型態，壞疽型、痙攣型（驚厥型）及混合型。壞疽型呈四肢、鼻尖、耳殼疼痛，局部壞死。痙攣型...
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侍中
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職官名。秦置五人，往來殿內東廂奏事。漢以為加官，分掌乘輿服物，侍於君王左右，與聞朝政，為皇帝親信重臣。魏晉以後為門下省的長官，到元代時廢除。也稱為「納言」。
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桑中之約
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語本《詩經．鄘風．桑中》：「云誰之思？美孟姜矣。期我乎桑中，要我乎上宮，送我乎淇之上矣。」比喻男女祕密的幽會。《金瓶梅》第二九回：「只是多了眼光如醉，主桑中之約，眉靨漸生，月下之期難定。」《聊齋志異．卷一一．陳雲棲》：「如望為桑中之約，所不能也。」
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卜大中
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卜大中曾任《中國時報》資料中心、大陸中心主任、副總主筆、《時報雜誌》總編輯、美洲《中國時報》副總編輯、《時報周刊》副董事長、《中國時報》駐美西特派記者。現為...
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中伏
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中了敵人的埋伏。如：「都怪我太不小心，不然我們也不會中伏！」
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亞硝酸鹽中毒
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食入亞硝酸鹽或含大量亞硝酸鹽的食物引起的中毒症。亞硝酸鹽進入食品的途徑有二：(1)以食品添加劑的形式，人工加入食品（如香腸、火腿、肉製或魚製罐頭）；(2)以土壤種植、氮肥、井水、食鹽醃漬或空氣沈降等形式，自然進入食品。亞硝酸鹽具有氧化能力，可使血紅素之二價鐵氧化成三價鐵，形成變性血紅素(methemoglobin)，失去攜氧能力而造成組織缺氧。治療時除支持療法外，嚴重昏迷與休克者應使用甲烯藍(methylene blue)解毒劑。（參見『變性血紅素血症』）。
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超三界外，不在五行中
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三界，欲界、色界、無色界，道教認為經過修煉，超過三界，即可居仙聖之鄉；五行，金、木、水、火、土所代表的世間五種相生相剋的原理。「超三界外，不在五行中」指超脫俗世，完全不介入凡俗的事情。《三寶太監西洋記通俗演義》第二六回：「我既超三界外，不在五行中，怎麼又來管你凡間什麼閑爭閑鬧鬥？」
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中的
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射中靶心。比喻能掌握事物的重點。《淮南子．泰族》：「其所以中的剖微者，正心也。」南朝梁．劉勰《文心雕龍．議對》：「譬射侯中的，二名雖殊，即議之別體也。」
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思考中斷法
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思考中斷法起源於一九二八年時，貝茵(Bain)所提出來的思考控制說。後經泰勒(Taylor)、渥爾普(Joseph Wolpe)、拉撒路斯(Lazarus)等人的推廣，進而發展出此諮商策略。此法是用昇華或消除負面認知的過程，來幫助當事人控制有破壞性或自毀性的思想與想像。尤其對於那些已不可改變的事實，採用此法更見有效。
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教師研習中心
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在我國，「教師研習中心」係指提供教育人員進修與研習的場所。目前臺灣地區設置的教師研習中心有：臺北市教師研習中心、高雄市教師研習中心及國立臺灣師範大學中等學校教師研習中心。以下就三個教師研習中心之設置沿革、組織編制及主要任務分述如下：
1.臺北市教師研習中心 (1)設置沿革：該中心係於民國六十九年(1980)由臺北市政府教育局選定風景優美的陽明山管理局舊址規劃設立，民國七十年教師節正式成立，負責臺北市教育人員的研習與進修。 (2)組織編制：置主任一人，下設教務、輔導、研究與總務四組，另置人事及會計；現有編制職員二十人，技工及工友二十四人，駐警隊三人，... |
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貓頭鷹博士