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豆干
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將豆腐的水分壓出後，放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽、香料等調味製成的食品。如：「豆干是桃園大溪的名產。」
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乳酸
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為無色透明或淡黃色的液體，由糖類、澱粉等發酵而成，有酸味。常應用於食品、紡織、醫藥等方面。
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刷子
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2.舊小說中用以指浪子或傻瓜。元．鄭廷玉《冤家債主》第二折：「為甚閻王不勾我，世間刷子少我錢。」《水滸傳》第二四回：「這個刷子踅得緊，你看我著些甜糖，抹在這廝鼻上，只叫他舐不著。」
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蔡珠兒
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，蔡珠兒的文字卻依然能讓讀者食指大動，畢竟那有如舔吮紅緞般、滿口甜艷沁心入骨的玫瑰醬，還有那脆皮如吹糖般晶亮光滑，脂肪細潤賽雪纖柔如花的燒乳豬，只有在蔡珠兒的書裡，才品嚐得到...
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丙酮
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分子式CH3COCH3，有特殊氣味的揮發性無色液體。揮發性大，易著火，可溶於水、乙醇及乙醚中。化學性質活潑，能起鹵化、加成、縮合等反應。可做為人造纖維、炸藥、油脂、乙炔等的溶劑。糖尿病患者尿中丙酮含量異常增多。
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塞牙縫
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比喻東西小，只夠填塞牙縫。如：「這麼小的糖，塞牙縫都不夠。」
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穹風
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找到自己。例如：藤井樹、吳淡如、吳若權。04.寫手─滿街都是了。對於咖啡有特別癖好，特愛苦咖啡，不加糖、不加奶精，尤愛黃金曼特寧。穹風表示會如此深愛苦咖啡，是希望不要忘記吃苦的滋味！不喜歡讀者對於作家有偶像崇拜，穹風認為崇拜作家不如崇拜農夫。這世界不會因為任何一個作家不寫書而改變什麼，卻會因為農夫不耕田而沒有東西吃。希望自己的小說除了有愛情故事之外，還包括生活道理，可以啟蒙讀者。 出版作品《大度山之戀》《聽風在唱歌》《Say Forever》《不是你的天使》《圈圈叉叉》《Because of You》《下個春天來臨前》《...
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地動
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地震。《儒林外史》第四三回：「忽然見牆頭上伏著一個怪物，手裡拿著一個糖鑼子，噹噹的敲了兩下，那一堵牆，就像地動一般，滑喇的憑空倒了下來。」
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改裝
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3.改換商品的包裝。如：「廠商預定投入大筆資金，為新改裝的口香糖做廣告。」
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白砂
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2.指白砂糖。[例]糖的分類上，特砂與白砂都是指白糖而言。
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貓頭鷹博士