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麥精
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用麥芽製成的浸膏。主要成分是麥芽糖和澱粉酶，常用來製麥精魚肝油。
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鬧竿兒
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竹竿上綴有各種飾物的兒童玩具。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一三．諸色雜貨》：「及小兒戲耍家事兒，如戲劇糖果之類：行嬌惜、宜娘子……鬧竿兒。」《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「看時卻是人頭、人腳、人手掛在屋簷上，一似鬧竿兒相似。」
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新黴素
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一種廣效性胺基苷類抗生素。西元一九四九年由一種鏈絲菌發酵分離製得。對葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌等有抗菌作用，現已被廣泛地應用在治療局部皮膚或黏膜感染。
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吃喜
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1.參加喜宴或吃喜慶人家的糖果。
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酸梅湯
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以梅子浸水和糖製成的飲料。滋味酸甜可口。
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醋漬物
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食物保存於醋中，另加鹽、糖及香料，以增加味道及保存力。
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買嘴
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購買糖果、餅乾等零食。《醒世恆言．卷一三．勘皮靴單證二郎神》：「你是收買雜貨的，卻有一件東西在此，胡亂賣幾文與小廝買嘴喫。」
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食物療法
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攝取食物之養分，用以治療疾病的方法。如糖尿病患者須控制其糖分的攝取，高血壓患者對膽固醇攝取的限制等。
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艾窩窩
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用糯米、艾粉加糖餡製成的食品。《金瓶梅》第七回：「婦人與了他一塊糖，十個艾窩窩，千恩萬謝出門。」
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梅豆
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經五香烘焙的醬豆、筍豆或烘豆的食品。《儒林外史》第二三回：「茶館裡送上一壺乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上來。」
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