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炒栗子
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一種零食。將栗實放在拌糖的黑鐵砂中炒熟。也稱為「糖炒栗子」。
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燕麥片
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一種用燕麥加工製成的食品。將燕麥經烘乾，壓碎成片狀，可用熱開水沖泡或加牛奶等搭配食用。
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泡沫紅茶
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飲料名稱。紅茶加冰塊、糖水，經搖動後產生泡沫製成。
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有氧呼吸
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葡萄糖在有氧狀況下，於細胞內被氧化產生二氧化碳和水，並釋出能量以供給細胞所需的過程。
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健康醋
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將醋用水稀釋，並添加砂糖、香料、礦物質或其他營養成分調製成對人體健康有益的飲料。如：「經常飲用健康醋可消除疲勞，防止老化，增進身體健康。」
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梅酒
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青梅釀成的酸酒。洗淨的青梅拭乾水分，加冰糖放入酒中，密封二至三個月後取出果肉，留下汁液，再密封保存一年即成。
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把街
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古時軍營放假，百姓和官兵一同在街坊上遊玩的情景稱為「把街」。宋．孟元老《東京夢華錄．卷三．諸色雜賣》：「或軍營放停，樂人動鼓樂於空閑，就坊巷引小兒婦女觀看，散糖果子之類，謂之『賣梅子』，又謂之『把街』。」
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驢打滾兒
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一種用黍麵包糖而蒸製的食品，蒸熟後，外黏黃豆麵食用。
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雙醣
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每一分子水解後能產生兩分子相同或相異單醣的醣類。食物中有關的雙醣有麥芽糖、蔗糖及乳糖等。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士