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馬來糕
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一種發麵類點心。以雞蛋、沙拉油、高低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、香草片、鹽、無糖奶水、發粉等材料混合拌勻,倒入模型中,蒸熟而成。如:「馬拉糕是著名的粵式糕點,呈金黃色,新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟,帶有輕微的香味。」
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炸糕
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包有小豆、白糖等餡,經油煎而成的糯米或麵製糕餅。
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松花餅
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以松樹開的花調蜜製成的餅。《金瓶梅》第三九回:「李銘、吳惠兩個拿著兩個盒子,跪下。揭開,都是頂皮餅、松花餅、白糖萬壽糕、玫瑰搽穰捲兒,西門慶俱令吳道官收了。」
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主治
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專門療治。[例]這帖中藥主治糖尿病,據說效果不錯。
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仙貝
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一種由蓬萊米製成的小食。外敷以糖,甜脆可口。也稱為「米果」。
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鐵婚
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結婚六週年,西方俗稱為「鐵婚」。也稱為「糖婚」。
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八寶飯
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一種甜點。以糯米加上適量的蓮子、紅棗、黑棗、紅豆沙、桂圓肉、葡萄乾、糖、豬油(或植物油)等八種食材製成。
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皮下注射
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將藥液直接注射在皮下組織。[例]糖尿病患者通常採用皮下注射方式施打胰島素。
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酸甜兒
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味酸而帶甜。如:「這糖葫蘆味道酸甜兒,別具風味。」
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威化餅
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一種餅乾。為英語wafer的音譯。以麵粉、砂糖、奶粉、奶油、雞蛋等原料攪拌烘烤而成。質地酥脆,薄片,味甜。也譯作「威法餅」。
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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