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油膩
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油質過多。《紅樓夢》第四一回：「那劉姥姥因喝了些酒，他的脾氣不與黃酒相宜，且又吃了許多油膩飲食，發渴多喝了幾碗茶，不免通瀉起來。」
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火上澆油
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在火上添加油，會使火燒得更旺。比喻使事態愈加擴張或惡化。《三俠五義》第四一回：「若吃此藥，誤用人參，猶如火上澆油，不出七天，必要命盡無常。」也作「火上添油」、「火上加油」。
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油畫
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一種西洋的繪畫方法。利用亞麻仁油、核桃油、罌粟油等一類快乾油，調和顏料，繪畫於布、木板或厚紙板上。其特點是顏料有較強的遮蓋力，能充分表現出物體的真實感和色彩效果。
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潑油救火
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使事態更加嚴重。《三國演義》第七二回：「龐德原係馬超手下副將，不得已而降魏，……今使他為先鋒，是潑油救火也。」
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腳底抹油
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比喻溜得很快或溜之為妙。如：「咱們還是腳底抹油，溜之大吉吧！」
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柏油
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一種煙煤、石油、油頁岩、木材或其他有機物乾餾後，凝聚而成具有稠度的液體或半固體。主要成分為瀝青，呈褐色或黑色，是製造煤氣時的副產品。
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油水
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2.比喻可以剽竊或沾潤的利益、好處。《水滸傳》第三六回：「那人立在側邊，偷眼睃著，見他包裹沉重，有些油水，心內自有八分歡喜。」《文明小史》第二九回：「莫非西村裡那樁官司，你瞞了我得些油水，銀子多了，所以耍闊起來，也想頑頑了。」
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香蕉油
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主要成分為乙酸異戊酯，為無色至淡黃色透明液體，稀釋時有香蕉的香氣，故稱香蕉油。具揮發性和刺激性。能與酯類、酮類、醇類、醚類和芳香族化合物互溶。其酒精溶液可用為食品香料，含有溶劑之混合體可用於製造噴漆、降低漆的黏度等。也稱為「香蕉水」。
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汽油
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汽車等用作原動力的揮發油。石油於攝氏二十至二百度間蒸餾所得的有機混合物，主要由低碳數碳氫化合物組成，揮發性高，燃點低，可作為汽車、內燃機等動力的燃料及化學溶劑等。
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油桐
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植物名。大戟科油桐屬，「罌子桐」之別稱，參見「罌子桐」條。
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貓頭鷹博士
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