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木薯
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大戟科「樹薯」的別名。參見「樹薯」條。
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煨番薯
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把地瓜埋在熱的灰燼中，使之悶熟。例：細个時節，阿哥長透煨番薯分𠊎食。（小時候，哥哥時常煨番薯給我吃。）
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蘭嶼田薯
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塊莖不規則卵圓形或橢圓形，表面褐色，肉白或淡黃色。莖左旋，具長柔毛及鉤刺，基部略木質。葉互生，掌狀複葉，小葉3-7，紙質，葉柄具刺，葉身、葉柄與小葉柄皆密生長柔毛；中央小葉卵圓形或披針形，長6.5-11(20) cm，寬2-5(7) cm，先端漸尖或尾狀，羽狀脈兩面凸起；側生小葉狹卵圓形，基部歪斜，長5.5-12 cm，寬2-5 cm，先端尾狀。雄花序總狀，複合成圓錐花序，花軸及雄花被密生柔毛；雄花雄蕊3，退化雄蕊3，與完全雄蕊互生；雌花序總狀，1-2腋生，具長柔毛，授粉後果柄反折。蒴果長橢圓形，長3.5-5 cm，寬2-2.5 cm，兩端鈍，肉質，綠色，乾燥後黑褐色，不開裂。種子基生翅。
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白薯
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番薯的別名。參見「番薯」條。
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裏白葉薯榔
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多年生塊莖卵形、球形或葫蘆形，徑20 cm，1-7叢生，表皮暗黑色，具直溝，肉紅褐色，乾後呈暗紫色。莖右旋，多年生，略木質，光滑或偶基部具扁平刺或彎刺；不具零餘子。葉對生或莖基部互生，葉卵狀披針形、狹橢圓形或闊橢圓形，長7-9(12) cm，寬2-5(10) cm，先端漸尖、銳尖或具短尾，基部圓形、截形、心形或耳形，革質或近革質，葉表綠色，
葉背灰綠色，脈5-7(9)，兩面細脈網狀明顯；葉柄基部下方具3-5列皮刺。雄花序穗狀或圓錐狀，雄花球狀不開展，雄蕊6，具退化雌蕊；雌花序穗狀，單一或成對；雌花退化雄蕊6。蒴果橫橢圓形，長2 cm，寬3 cm，革質，完全開裂。種子周圍翅。
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薯豆
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葉薄革質，橢圓或長橢圓形，不明顯圓齒緣，側脈5-6對；葉柄長2-3 cm。花序略被毛或近光滑；萼片卵狀長橢圓形；花瓣無緣毛；雄蕊少於10。
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涼薯
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植物名。豆科豆薯屬。「豆薯」之別稱。參見「豆薯」條。
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發黴甘薯中毒
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亦稱黑斑病菌食物中毒(Ceratocystis fimbriata food poisoning)，指誤食罹患黑斑病的甘薯所引起的食物中毒。病原為長喙黴菌(Ceratocystis fimbriata)。黑斑病甘薯之毒素主要為具肝臟毒性之甘薯酮(ipomeamarone)及甘薯醇(ipomeamaronol)，具肺臟毒性之4-薯醇(4-ipomeanol)和1-薯醇(1-ipomeanol)等。輕者僅有噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等腸胃症狀；其它症狀如頭暈、頭痛、肌肉痙孿、瞳孔放大、嗜睡、昏迷、發燒、死亡等，也可能發生。孕婦可能流產或死胎。
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非洲薯蕷
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植物具塊莖；塊莖淺埋在土壤表層，具不規則突起，球形。莖以逆時針方向纏繞，可攀爬高於7公尺，圓柱狀具凹槽。葉在基部的節互生，遠端為對生，6–27 × 7–42公分；葉柄6-20公分，和葉片等長或稍長於葉片，基部抱莖，基部裂片具托葉，1-8公釐寬；葉片具7-11條脈，腎形到有時具齒牙緣，無毛，邊緣不規則3-5裂，先端具明顯尾狀。雄花序腋生1–2(–4) 枝，為穗狀、頂生圓錐或聚繖狀；聚繖花序近無柄，帶有(1–) 2–4朵小花由卵形小苞片包覆，節間約1公分，花軸長20-40公分，由卵形苞片包覆。雌花序1-3枝一束，可達80公分，節間約2.5公分。雄花花瓣淡黃，2近似輪生花被片，披針形，3-6公釐；具...
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蕃薯寮
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高雄市旗山(附錄－地名－舊地名)
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我是貓頭鷹博士，
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