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薩其馬     
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北平一種滿洲點心。將細麵條油炸,並以蜜及奶油黏合,然後再切成長方條塊,味道美。也譯作「沙其馬」。
柿子椒     
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一種辣椒。形狀類似柿子,球形而略扁,味而不辛辣。
沙其馬     
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北平一種滿洲點心。將細麵條油炸,並以蜜及奶油黏合,再切成長方條塊,味道美。也譯作「薩其馬」。
白團     
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2.一種白色瓜。明.李時珍《本草綱目.卷三三.果部.瓜》:「以色得名,則有烏瓜、白團、黃㼐、白㼐、小青、大斑之別。然其味不出乎甘香而已。」
啜持     
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哄騙、玩弄。宋.秦觀〈品令.幸自得〉詞:「須管啜持教笑,又也何須肐織。」《警世通言.卷三七.萬秀娘仇報山亭兒》:「當下只留這萬秀娘在焦吉莊上,萬秀娘離不得是把個言美語,啜持過來。」
轉風     
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改變口氣與態度。《初刻拍案驚奇》卷六:「這雌兒想是嘗著頭,熬不過,轉了風也!」
蜜酒     
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用蜂蜜釀製的酒。
江米酒     
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一種用糯米釀造的酒。味甘,酒味清淡。
烏梅酒     
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以李子、梅子為材料釀製的酒。帶有味。酒精濃度為百分之十六。
丟不掉     
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無法擺脫。如:「五千年沉重的歷史傳統是中國人丟不掉的文化包袱。」
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