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瓜果
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1.瓜類植物的果實。成熟後，外果皮堅厚，內果皮及胎座成為肉質或漿質。如西瓜、甜瓜等。
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漿果
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一種肉質果。由合生心皮子房發育而成，外果皮薄，中果皮與內果皮肉質多漿，常含多粒種子。如葡萄、番茄、荔枝等。
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果肉
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除了果皮、種子外，水果可食的部分。
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莢果
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一種開裂乾果。由子房上位單心皮子房發育而成，成熟時，果實沿著背、腹兩縫線而裂開成兩片，如豆科植物的果實。
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穎果
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禾本科植物的不裂乾果。由上位子房發育而成，其種皮與果皮緊密癒合，不易分開，如小麥、高粱、稻等。
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西番蓮
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2月落葉期<註1>別稱：西番果、百香果、時計果、西番蓮果 奇妙的果實果實長約5至6公分，果皮厚實且硬，成熟時呈暗紫紅色；種子具鮮黃色假種皮，半透明，甜中帶酸營養豐富，是鮮美的水果之一。<註3> 計時果的由來西番蓮又稱百香果，是熱帶地區重要水果之一。花盛開時可見五枚白色花瓣，花瓣內側有一圈紫白二色構成的絲狀副花冠，花瓣與副花冠排列如鐘面，三個指狀柱頭有如時針、分針及秒針，所以也稱計時果。 原產地及傳入時期本種原產於巴西，是一種攀爬在樹上的熱帶藤蔓植物，具有美麗的花朵與酸甜適中的假種皮，很早就被引到世...
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橘紅
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2.一種中藥。為橘的外果皮，有消痰的功能，以廣東化縣所產最佳。
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佛手柑
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植物名。芸香科柑桔屬，為「香櫞」之變種。常綠喬木，刺短小而硬。葉互生，長橢圓形，長十至十六公分。花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。也稱為「佛手」。
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堅果
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1.泛指皮殼堅硬的不裂乾果。多為下位子房發育而成，果實成熟後，果皮木質而堅硬，不裂開，內含種子，稱為「堅果」。如核桃、栗子。
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橙子
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橙樹的果實。球狀，冬熟呈橙黃色，果肉酸性強，富含維他命Ｃ，果汁可供飲料及調味料，果皮可製藥。
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貓頭鷹博士