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百穀
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穀類的總稱。《詩經．豳風．七月》：「亟其乘屋，其始播百穀。」《文選．張衡．南都賦》：「百穀蕃廡，翼翼與與。」
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錢穀
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1.稱賦稅。《史記．卷五六．陳丞相世家》：「天下一歲錢穀出入幾何？」唐．韓愈〈上宰相書〉：「錢穀甲兵之問，不至於廟堂。」
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穀貴餓農，穀賤傷農
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（諺語）糧價過高和過低都會傷害農民。《新五代史．卷五四．雜傳．馮道傳》：「道曰：『穀貴餓農，穀賤傷農。』因誦文士聶夷中田家詩，其言近而易曉。」
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穀倉舞
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舞名。該舞來源說法有二：一、現在英國流行之4/4拍的雙人舞形式，係由美國傳入，一般人誤認為該舞是在穀倉中舉行的舞蹈而被稱為《穀倉舞》（Barn Dance），其實不然（雖於北美許多鄉村的慶典活動是在穀倉中進行），該舞在美國原名為《軍隊莎底士舞》（Military Schottische），後逐漸變更名稱。通常都以名為「穀倉中跳舞」（Dancing in the Barn）的樂曲作伴奏，因而得穀倉舞之名。整個舞結合了莎底士跳步（Schottische hops）和華爾滋步（Waltz steps），在英國舊式社交舞中甚為流行，舞蹈教師將它改編成各種不同舞法；如《艾斯波瑞穀倉舞》（Esperano...
W. G. Reffe《Dictionary of the Dance》1964、張慶三編《精選土風舞世界全集》民國六十八年。
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打穀
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收割後的莊稼，用碾軋和摔打，或用機器使穀物穗梗分離的動作。如：「今年大豐收，農民忙著打榖。」
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館穀
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1.居住進食。《左傳．僖公二十八年》：「晉師三日館穀，及癸酉而還。」
2.供給賓客食宿。明．朱權《卓文君》第二折：「須延此人於家，館穀數日，賷助他些盤費。」
3.本指供給食宿，延聘教師至家教習子弟。後引申為教書。《宋史．卷三○六．張去華傳》：「受代，攜之京師，慰薦館穀，並登仕籍。」《醒世恆言．卷七．錢秀才錯占鳳凰儔》：「高贊請個積年老教授在家館穀，教著兩個兒女讀書。」
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嘉穀
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古以粟為嘉穀，後成為五穀的總稱。《左傳．莊公七年》：「秋無麥苗，不害嘉穀也。」《史記．卷一一七．司馬相如傳》：「嘉穀六穗，我穡曷蓄。」
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布穀鳥之歌
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舞名。捷克斯拉夫境內春天時節的舞蹈，舞名取自布穀鳥之歌（Song of the Cuckoo）。舞的形式從像《馬祖卡》〔見Mazurka〕的鎖鏈形，到《柯羅舞》〔見Kolo〕的圓形都有，類似這種歌舞，以南斯拉夫瑟比雅（Serbia）的最著名。
W. G. Raffe《Dictionary of the Dance》1964.
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晒穀
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1.將稻穀散鋪，曝晒於日光下，使水分蒸發。如：「農夫在豔陽下晒穀，臉上露出欣慰的笑容。」
2.曝晒於日光下的稻穀。《五代史平話．周史．卷上》：「武安令郭威去看守晒穀，怕有飛禽來喫穀粟時，驅逐使去。」
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扁擬穀盜蟲
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動物名。昆蟲綱鞘翅目。一種穀物中常見的害蟲。體小約三毫米，呈咖啡色，壽命約一個月，但繁殖力很強。蟲體本身無明顯害處，但糞便等排洩物可能有相當程度的毒性。
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