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私立穀保家商
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荒年穀
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荒年時穀物是最珍貴的，故比喻人品的珍貴。南朝宋．劉義慶《世說新語．賞譽》：「世稱庾文康為豐年玉，穉恭為荒年穀。」《幼學瓊林．卷一．歲時類》：「豐年玉、荒年穀，言人品之可珍。」
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息穀
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古代官府貸穀給農民，等到秋收時，農民除償還貸穀外，需另加利息，此當作利息償還的穀物，即稱為「息穀」。清．昭槤《嘯亭雜錄．卷七．陸中丞》：「臨終前一月，猶奏湖南社倉穀業已敷用，其息穀請免徵收。」
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精穀
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精實飽滿的稻穀。例：精穀毋好拿來餵雞鴨。（精實飽滿的稻穀不要拿來餵雞鴨。）
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嚼穀
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生活的開支、費用。《續孽海花》第四二回：「只要夠他的嚼穀，他有什麼不願意呢？」也作「嚼用」。
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九穀
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古代九種主要的農作物。所指各異，通常指稷、秫、黍、稻、麻、大豆、小豆、大麥、小麥。後用以泛指各種農作物。晉．束晳〈補亡〉詩六首之三：「靡田不殖，九穀斯茂。」《宋史．卷一六五．職官志五》：「倉二十有五，掌九穀廩藏之事。」
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肥田禾，瘦田穀
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土壤肥沃，則禾苗茂盛；貧瘠的土地，反而穀粒會長得比較精實飽滿。後用以比喻一個人的生活條件，不見得可以左右他的未來。例：「肥田禾，瘦田穀！」人總愛有心，就做得打出自家个一片天。（「肥田禾，瘦田穀！」人只要有心，就可以闖出自己的一片天。）
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㧡穀擔
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挑著稻榖。例：禾割忒後，佢就㧡穀擔﹝又讀kai11 gug2 dam53平﹞轉去了。（稻子收割完之後，他就挑著稻榖回去了。）
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大葉穀精草
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大型之一年生草本。葉闊條形，長16-40 cm，寬7-10 mm，頂端漸尖，光滑，9-23條葉脈。頭狀花序卵狀球形，直徑4-6 mm；雌花萼2-3枚，離生，側生者具翼；花瓣3枚，離生，線形；花托光滑。種子卵形，長約0.8 mm，具橫網紋及丁字形附屬物。
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脫穀機
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一種農業機械。使穀粒或穗等脫離禾稈的機具。
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貓頭鷹博士