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三杯雞     
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將雞肉加入水、酒、醬油各一杯炒熟，再放入九層塔在鍋中燜燒後所成的菜餚。
就勢     
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2.順便。如：「你回來的時候，就勢幫我帶一瓶醬油，好嗎？」
調味品     
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調理食物滋味的佐料。如醬油、醋、味精、糖、鹽等。
滷菜     
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用醬油、香料等滷汁烹製而成的菜食。
醬缸     
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製造和儲存醬油、醬菜等醬類食品的缸。
豆油     
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2.醬油的俗稱。[例]這家廠商標榜所產的豆油是遵照古法釀製，味道甘醇，是調味極品。
端子     
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舊日小鋪子裡賣出醬油、煤油或酒時所使用的長柄小型量器。
醭兒     
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醋、酒或醬油等放久後，表面上所長的白色黴菌。
甜水麵     
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四川成都有名的地方小吃。將熟麵條放入燒開的水中加熱，拌上花椒水、甜醬油、蒜汁、紅油而成。
廣東炒麵     
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將雞蛋麵放入鍋中並倒入味精、醬油、太白粉水等佐料與沙拉油翻炒成淡焦色，再放入叉燒肉、草菇、青江菜、蝦仁等菜料，最後淋上酒而成的一道麵食。
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