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卓     
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桌子、几案。同「桌」。宋．史繩祖《學齋佔畢．卷二．飲食衣服今皆變古》：「蓋其席地而坐，不設椅卓，即古之設筵敷席也。」《金史．卷三三．禮志六》：「俟有司置香案酒卓訖。」
含     
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1.東西銜在嘴裡，不吐出也不吞下。如：「含著藥片。」漢．劉熙《釋名．釋飲食》：「含，合也，合口亭之也。」《史記．卷十三．三代世表》：「有燕銜卵墮之，契母得，故含之，誤吞之，即生契。」
淨     
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使清潔。《國語．周語中》：「淨其巾羃，敬其祓除，體解節折而共飲食之。」
鐵     
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1.（iron，Fe）化學元素。原子序26。銀白色的金屬元素，富延展性，容易導電傳熱。受電磁感應會產生磁性。在潮溼空氣中容易生鏽。加熱後能與許多化學元素反應，鍛冶成各式材料，為煉鋼的主要原料，是應用最廣的金屬。大多存在於火成岩中。人體中若飲食長期缺乏鐵質會引起貧血。
碗     
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1.盛飲食的器皿。如：「瓷碗」、「飯碗」。《西遊記》第一回：「跳過橋頭，一個個搶盆奪碗，佔灶爭床。」
束手無策     
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參考詞語︰拱手無措注音︰ㄍㄨㄥˇ　ㄕㄡˇ　ㄨˊ　ㄘㄨㄛˋ漢語拼音︰gǒng shǒu wú cuò釋義︰猶「束手無策」。見「束手無策」條。 01.《太平廣記．卷二二○．魏淑》引《集異記》：「年方四十，親老妻少，而忽中異疾，無所酸苦，但飲食日損，身體日銷耳。醫生術士，拱手無措。」（源）　參考詞語︰束手無措注音︰ㄕㄨˋ　ㄕㄡˇ　ㄨˊ　ㄘㄨㄛˋ漢語拼音︰shù shǒu wú cuò釋義︰猶「束手無策」。見「束手無策」條。 01.宋．袁甫〈陳時事疏〉：「大敵臨前，束手無措，則不得已而行守江之下策。」 02.《清史稿．卷三九二．訥爾經額列傳》：「繞前扼賊北路，賊乃東趨。訥爾經額回駐臨洺關，素不知...
進     
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5.呈獻、奉上。如：「進貢」。《禮記．曲禮上》：「侍飲於長者，酒進則起。」《三國演義》第一九回：「但到處，聞劉豫州，皆爭進飲食。」
貪     
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2.對各種事物不知滿足的追求。如：「貪玩」、「貪於飲食」。
趁     
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5.趕、及時以赴。宋．陸游〈雜感〉詩一○首之七：「山人那信宦途艱，強著期衣趁曉班。」元．王實甫《西廂記．第四本．第三折》：「趁程途節飲食，順時自保揣身體。」
主題教學     
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展個人能力。下列的課程實例，將營養教學融入在每個主題中，讓幼兒在有趣的探討課程中自然學習營養與良好的飲食習慣。目錄1 水果主題網2 一、主題課程的特性3 二、主題教學中教師的角色4 關鍵字5 參考資料: 水果主題網透過各種不同的水果，可讓幼兒學習辨識多彩繽紛的顏色和形狀，同時也可讓幼兒體驗不同的嗅覺、味覺、觸覺等感官刺激，幼教老師可以說故事或參觀果園、水果店的方式讓幼兒知道食物的成長過程，也可以讓幼兒親手種植小番茄，讓幼兒觀察水果的成長；利用單元教學的課程，以「水果的吃法」為活動名稱，讓幼兒自行製作果凍、果醬、果汁、水果...
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