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壽比南山     
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《詩經．小雅．天保》神之弔矣，詒爾多福；民之質矣，日用飲食。群黎百姓，遍為爾德。如月之恆，如日之升。如南山1>之壽，不騫2>不崩3>；如松柏之茂，無不爾或承。 〔注解〕 (1) 南山：或以為指終南山，也稱秦嶺。起自甘肅省天水縣，綿亙於陝西省南部，終於河南省陝縣。是長江、黃河兩大流域的分水嶺，也是地理上的天然界線，南北氣候、景觀不同。 (2) 騫：音ㄑ｜ㄢ，損毀。 (3) 崩：坍塌。
幼兒行為改變技術     
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就要糾正當事人不合理的想法，改變其情緒，建立合理的信念。如：戒菸的正面認知，是戒菸可以省錢，不抽菸的飲食味覺比較香；而戒菸的反面認知，是抽菸會致癌。若能認知戒菸的正反面結果，就會改變不當行為。　 增進個體良好行為的行為改變技術行為的塑造與串連（逐步漸進法）行為是逐步養成的（連鎖原理），如同雕塑家的捏泥巴，經過許多步驟，複雜的過程，才能完成一件作品。又如造句，由若干單字、造詞，連接而成句子。其他如體操、彈琴、電器操作手冊、學騎腳踏車、運動選手以播放影片慢動作而學技能，都是由若干分解動作串連而成，先學會簡單基本動作，進而學會...
酒囊飯袋     
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02.《通俗編．飲食》引《荊湘近事》：「馬氏僣奢，諸院王子，僕從烜赫，文武之道，未嘗留意，時謂之酒囊飯袋。」
文化     
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、民俗、民德等概念，民俗(folkways)是符合某團體習慣的一般行為標準，例如具有文化特質的穿著、飲食習慣。民德(mores)是控制道德與倫理行為的嚴格規範，例如法律條文、宗教教條。三、語言(language)是一組符號根據規則所組成有意義的溝通系統，例如：英語、西班牙文、象形文字。四、符號(symbols)社會成員共同接受的行動或對象的表達方式，為約定俗成的產物。(註一、二) 關鍵字中文關鍵字：文化英文關鍵字：culture 參考文獻註一：彭懷恩。社會學(概要)Q&A。台北：風雲論壇。p.82-84註二：瞿海...
講究     
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1.注重、重視。[例]居家及在外飲食要講究衛生，才能確保身體的健康。
口     
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1.人或動物飲食、發聲的器官。《說文解字．口部》：「口，人所以言食也。」如：「張口」、「閉口」、「守口如瓶」。也稱為「嘴」。
館     
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4.供客人飲食娛樂或從事某些工作的場所、商店。如：「餐館」、「酒館」、「茶館」、「照相館」。
雙管齊下     
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比喻同時採用兩種辦法，或兩件事同時進行。[例]他一面節制飲食，一面勤於運動，雙管齊下，減肥效果頗佳。
目不交睫     
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。後來淮南王果真起兵謀反，文帝平亂後將其流放，不料卻病死於途中。文帝得知劉長的死訊，極為自責與傷心，飲食不入，袁盎於是舉了三項文帝值得稱頌的事跡以寬慰之。其中之一為事母至孝：有一次，母親薄太后身患重病，而且病了三年之久。在此期間，文帝絲毫不敢怠慢，「不交睫，不解衣」地照顧侍候，煎好的湯藥也一定先親自嚐過才拿給母親服用。袁盎以為文帝雖貴為王者之尊，然其孝行卻勝過以孝聞名的曾參，更顯得難能可貴。「不交睫，不解衣」，形容文帝不睡覺，不寬衣，時時刻刻在母親身側照料。這樣的形容雖然過於誇大，但文帝親侍湯藥的行為確實值得稱頌，也因而成為歷史上著名的二十四孝之一。「目不交睫」這句成語就從這裡演變而出，用來比...
溽     
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2.濃厚。《禮記．儒行》：「其居處不淫，其飲食不溽。」唐．孔穎達．正義：「飲食不溽者，溽之言欲也，即濃厚也。」
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