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六陳
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因米、大麥、小麥、大豆、小豆、芝麻可以久藏，故稱為「六陳」。唐．李益〈宣上人病中相尋聯句〉：「草木分千品，方書問六陳。」
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景泰
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1.縣名。位於甘肅省蘭州市東北，長城之南，黃河之西。經濟以農牧業為主，產小麥、穀物、瓜類及馬、羊皮毛等。亦產煤、石膏等礦產。
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桂陽縣
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縣名。位於湖南省東南部，東鄰郴縣，西界嘉禾，北接新田，南連宜章。縣治跨耒水上游的漳溪，以山川勝景著名。境內出產有米、麥、棉花、銻礦等。
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舉手扣額
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舉起手拍著額頭，是一種祈禱的方式。宋．洪邁《夷堅丁志．卷六．永寧莊牛》：「建康永寧莊有牧童桀橫，常騎巨牛縱食人禾麥。民泣請不悛，但時舉手扣額，訴於天地。」
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崙背鄉
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鄉鎮名。屬雲林縣。東鄰二崙鄉，西接麥寮鄉，南傍襃忠鄉。面積約五十八平方公里。清康熙年間開始有人至此開墾。因位置偏僻，交通並不發達，僅有公路和糖廠小鐵路經過。
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宰牲節
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回教重要節日之一。為阿拉伯文Eid al-Adha的意譯。在回教希吉拉曆十二月十日舉行，是朝覲者在麥加朝覲的最後一天。回教徒於此日必宰牲獻祭，沐浴盛裝，舉行會禮，並相互饋贈。也稱為「古爾邦節」、「犧牲節」。
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光敏症
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動物採食大量的蕎麥或苜蓿等，在遇日光曝晒時，會對日光過敏，且在皮膚上發生壞死、發炎的症狀，稱為「光敏症」。
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越冬作物
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秋季播種，幼苗經過冬季，直到次年春、夏季收割的農作物。如冬小麥。
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黑尾浮塵子
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動物名。一種為害水稻、小麥、粟、甘蔗的昆蟲。成蟲趨光性強，在黃昏時頗為活躍，常群集葉鞘間吸收葉液，被害部呈蒼白色斑點，可傳播水稻毒素病，使水稻生育萎縮而死。也稱為「稻浮塵子」。
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貓頭鷹博士